香港文匯報訊(記者 文森)台灣近期發生劣質豬油事件,部分有問題豬油流入本港,逾600間本港商戶曾購入相關產品。中大亞太研究所一項調查顯示,逾90%受訪市民估計自己吃過含劣質豬油的食品,當中超過40%擔心影響健康。惟過半受訪者對本港食安仍有信心,90%的人支持立法監管食油安全。
多數人料自己中過招
亞太研究所上周以電話訪問776名成年人,絕大部分受訪者估計自己吃過含劣質豬油的食物,當中43%受訪者擔心影響健康。調查發現,台灣劣質油事件未嚴重打擊市民對本港食品安全的信心,56%受訪者表示依然有信心,不信任的有23%,但有26%受訪者認為食品安全問題只會愈來愈嚴重。
在立法規管食油問題上,90%受訪者表示支持,被問到若立法規管,可能加重消費者負擔時,仍有80%受訪者支持,不支持者僅2.4%。
對有意見指食品安全問題反映監管太鬆,45%受訪者表示認同。另有49%的受訪者以「普通」評價政府處理劣油事件的表現,21%評為「滿意」,28%評為「不滿意」。調查結果顯示政府未因事件嚴重失分。
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