雲南新食用玫瑰廠11月啟用

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■已建成的玫瑰產品系列生產線。記者陸繼亮 攝

香港文匯報訊（記者 芮田甜、通訊員 陸繼亮 雲南報道）記者日前從雲南省花卉產業辦公室獲悉，雲南牟定恆瑞生物科技公司投資的新型玫瑰產品系列生產線將於11月建成投產，屆時精深加工玫瑰系列產品產能將達2,500噸，將進一步緩解雲南食用玫瑰加工能力不足，新型玫瑰精深加工產品欠缺等難題。

近兩年來，中國食用藥用花卉產業增長迅猛。2013年中國食用藥用花卉總面積達325.3萬畝，雲南增幅居首，其中食用玫瑰、藥用石斛增速最快，食用玫瑰從2011年的不足1萬畝，增加至目前的3萬畝以上。生產區域遍佈全省大部分地區，由楚雄、曲靖、昆明滇中主產區逐步擴展至滇西、滇西北、滇東北、滇南等地區，目前西北最遠至麗江、香格里拉，滇南最遠至普洱都有食用玫瑰種植。

為開發玫瑰系列新產品，提升玫瑰工業附加值，拓展市場需求空間，恆瑞生物公司依托原有的技術力量和即將投入使用的生產線，充分利用當地和雲南高原特有的原生態香料資源，以及十分有利於加工用玫瑰生長的氣候、光照條件，組織生產玫瑰原料的同時，採用現代高科技萃取技術，開發玫瑰天然色素、玫瑰保健膠囊、玫瑰系列化妝品、玫瑰精油等新產品，最大程度提升玫瑰加工產值。