檢索: 帳戶密碼

文匯網首頁 | 檢索 | 加入最愛 | 本報PDF版 | |

2014年11月16日星期日

您的位置：文匯首頁 >> 副刊 >> 正文

紅豆抹茶卷配自家製番薯乾雪糕

http://paper.wenweipo.com [2014-11-16] 我要評論

Hikari的甜品師傅以日本茶道抹茶及自家製日本紅豆蓉製成紅豆抹茶卷，由於紅豆蓉為師傅親自製，軟硬度適中並保持紅豆的粒狀，較街外紅豆蓉更有咬口。加上焗蘋果片，令整個甜品軟脆並重，再配以自家製番薯乾雪糕，清新得來又不會有飽滯感。

相關新聞

由內至外全方位冬季養生 (圖)

醫者手記：調整小便異常的中醫食療

醫訊：近六成糖尿病人血糖「超標」 (圖)

醫訊：腸癌病友冬季進補飲食訣竅 (圖)

百搭秋飾 Mix & Match戴出潮流品味 (圖)

消閒Guide：一田購物優惠日

着數Guide：赤柱廣場國際美食音樂節 (圖)

純銀編織古今薈萃 (圖)

鏤空設計意義深遠 (圖)

創意混搭百變魅力 (圖)

野性誇張多變造型 (圖)

時尚搖滾動人姿彩 (圖)

閃爍極光個人風格 (圖)

花事了：花戰士 (圖)

消閒Guide：KANGOL香港首間限定店 (圖)

懷石吧料理新概念西日美饌滋味暢飲 (圖)

京都風情蓮藕帶子小饅頭 (圖)

食得滋味：秋日鮑魚功夫湯大閘蟹宴 (圖)

話說風水：高下立見

藏傳骰卦-生肖

【上一條】

【回頁頂】

【下一條】

副刊

點擊排行榜

新聞專題