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是薔薇科落葉喬木山杏Prunus ameniaca L. var.ansu Maxim.、西伯利亞杏P.sibirca L.、東北杏P.mandshurica(Maxim.)Koehne和杏P.ameniaca L.的乾燥成熟種子。又名杏子、杏核仁、杏仁。杏仁分苦、甜兩種,入藥多用苦者。相傳明代翰林學士辛士遜夜宿青城山道院,夢見黃姑傳授秘方:每日早上食杏仁7枚,可延年益壽,耳聰目明。此後辛士遜堅持食杏仁,至老果然肢體輕健,耳聰目明。據報道,習慣吃杏乾和杏仁的喜馬拉雅山居民,平均壽命在90至100歲。《本草綱目》記載杏仁有「潤脾肺、消食積、散滯氣」三大益處。在中國各地均有杏的分佈,尤以北方為多。苦杏仁主產於東北、華北、西北等地。
藥性功用:味苦,性微溫。有小毒。歸肺、大腸經。功能降氣化痰、止咳平喘,潤腸通便。用治咳嗽氣喘,外感咳嗽,腸燥便秘等。
用法用量:煎湯內服,每劑3至10克;或入丸、散。外用搗敷患處。煎服需打碎。
簡易方:
1.治老年慢性支氣管炎。帶皮苦杏仁搗碎,將適量冰糖溶化,拌入苦杏仁,製成苦杏仁糖。早、晚各服9克,連服10日。
2.面部黑斑,大便不暢。杏仁10克,搗碎,放入有濾網的小茶壺內,衝入沸水浸泡十多分鐘,當茶飲。每日一杯,連服2至3個星期。
3.治氣喘,浮腫,小便少。苦杏仁30克,放臼內加水研磨成漿,與100克粳米煮成粥。早、晚分食。
使用注意:陰虛咳嗽和大便溏稀者禁用。所含苦杏仁銩|產生氫氰酸,有毒,不宜大量服食。
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