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2015年1月19日 星期一
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珠三角城區將全面限活禽交易


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■珠三角城市擬年內正式實施推進「集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市」,限制活禽交易。網上圖片

香港文匯報訊 廣東省食安辦昨日發佈消息稱,珠江三角洲各市擬在年內正式實施推進「集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市」。廣州、深圳、佛山將進一步擴大活禽經營限制區範圍。目前佛山已經確定活禽經營限制區,全面限制活禽交易。

據新華社報道,廣東省食安辦相關負責人介紹,廣州、深圳、佛山等3市在前期試點工作基礎上,將進一步擴大活禽經營限制區範圍。其中,佛山市政府於2015年1月14日向廣東省政府報送《關於劃定活禽經營限制區的報告》,確定禪城、南海、順德、高明和三水區中心城區等人口密集區域為活禽經營限制區,該市將分步在各區中心城區的活禽經營限制區內實行家禽集中屠宰、統一配送、生鮮上市,全面限制活禽交易。

集中屠宰 冷鏈配送

在珠江三角洲其他地市,根據廣東省委、省政府家禽「集中屠宰、冷鏈配送、冰鮮上市」工作部署,珠海、中山、東莞、惠州、江門和肇慶市等珠江三角洲地區在2014年年底也陸續啟動相關工作,各市政府均已組織部門起草本地區家禽「集中屠宰、冷鏈配送、冰鮮上市」工作實施方案,規劃設置活禽經營限制區,力爭在今年內正式實施家禽「集中屠宰、冷鏈配送、冰鮮上市」工作。

春節之後,廣東省食安辦將組織專項督導,積極推進家禽「集中屠宰、冷鏈配送、冰鮮上市」工作落實。

進入冬春季節,H7N9流感防控形勢嚴峻,減少、禁止農貿市場活禽交易被當作阻斷流感病毒傳播的最主要手段。

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