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冬季到北海道賞雪是許多港人的夢想。厭倦了城市喧囂，壓抑於高樓叢林，北海道絕對能帶給你片刻寧靜，滿足你對雪國的一切浪漫幻想。毫無雜質的粉雪、穿梭雪原的海邊鐵路、看得見海景的坂道，忘記煩惱，拋棄雜念，到北海道開啟一次心靈治癒之旅。■文、圖︰香港文匯報記者 倪婷 北海道報道
日本著名導演岩井俊二的代表作《情書》讓小樽這座一度落寞的北海道港口城市名聲大噪，不少影迷紛紛來到這裡朝聖，尋訪主角藤井樹的痕跡。
《情書》之有名，源於其對青澀青春和純真初戀的細膩描繪，觸動了觀眾心中最柔軟的角落，正如小樽這座城市給人的感覺。岩井俊二說：「《情書》表達的是雖然經歷了歲月的洗禮，但真摯的情感卻沒有磨滅。《情書》也要告訴年輕人，從青春的困擾中堅強走出來，找到成熟的出路。」因此，小樽之旅，是對青春的緬懷，也是青春的告別禮。
電影中最為有名的，便是中學生在圖書館尋找寫有藤井樹名字借書卡的場景。小樽圖書館位於半山腰一隅，遠離遊人如織的運河區，是只有影迷才會造訪的安靜之地。大雪紛飛的冬日，買一杯熱氣騰騰的熱飲，到圖書館休息片刻就能感受身心的溫暖。圖書館對遊客沒有限制，二樓設有專門的休息區，找一本小清新的書籍，欣賞窗外簌簌飄落的飛雪，浪漫情懷隨心蕩漾。一樓設有學生閱覽室，偶爾傳來學生們的歡笑聲，青春的情愫油然而生。
電影中另一個有名的場景，是郵遞員騎車越過船見坂到藤井樹家送信。船見坂是小樽第二陡的坡，站在高處可以看見港口和船隻，名字由此而來。下午四點左右，沿着船見坂往下走，一群群剛放學的學生結伴經過，電影中的場景歷歷再現。走到坡底向右不遠處便是郵局和郵筒。電影中的主線是藤井樹和渡邊博子不斷往來的書信，此刻，你也可以向自己的青春投遞一封書信。
如果時間充足，還可以乘纜車到天狗山一遊。這裡是小樽的最高點，可以俯瞰整座城市，也可以滑雪，更是渡邊博子呼喚山難死去的未婚夫的地方。「你好嗎？我很好」，博子的呼喚似乎依然在山間迴盪。
北海道大學賞校園風景
北海道大學位於札幌市中心地帶，連續多年被評為日本風景最美的校園。大學佔地177平方公尺，校園內植被密佈，擁有長約300米的白楊林大道，以及北海道大學植物園，是札幌市中心最大的綠化地帶。
大學建築東西合璧，目前仍完好地保存着幾座頗具歷史的明治時期建築。其中，多座博物館都對外開放，讓公眾們在欣賞歷史建築的同時，還得以很好地了解北海道的歷史和文化。由於位於市中心火車站附近，北海道大學交通便利。茶餘飯後來到校園內，在綠地、小溪、樹林、農場間漫步，不失為在大自然中放鬆身心靈的絕佳體驗。
海鮮市場品嚐帝王蟹
北海道大學出來不遠，便是中央海鮮市場。這裡是北海道最大的海鮮市場，每年有各種最為新鮮的海產發往日本各地及海外。更有許多海產餐廳將剛打撈的海鮮現場加工，為遊客們提供美味的海鮮宴。在北海道，最為有名的海鮮便是帝王蟹，而冬季正是帝王蟹上市的季節。從200-300米的冰冷海水中打撈出來的帝王蟹不僅個頭巨大，而且肉質鮮美，堪稱日本螃蟹之最。餐廳通常選擇蒸煮的簡單烹飪方法，輔以佐料，讓食客盡情品嚐蟹肉的鮮美。如果想品嚐更多螃蟹的做法，可以到札幌市中心的蟹本家和蟹將軍。這裡的螃蟹宴琳琅滿目，能把螃蟹做成湯、丸子、刺身、輕炸等各種類型，讓食客大飽口福。
此外，北海道有「拉麵王國」的美譽，各種做法的拉麵讓人目不暇接，其中簡單清爽的函館鹽拉麵讓人品過難忘。就在北海道南部港口城市函館的海鮮市場，有一家日本著名樂隊Glay推薦的函館拉麵店，函館出身的Glay每次回鄉都要來這家店回味鹽拉麵的難忘滋味。招牌的鹽拉麵用骨湯熬製而成，幾片豚肉，一把葱花，加入函館特產鹽，清淡新鮮，鹽味唇齒留香。
海景JR穿梭雪原
如果你是鐵道迷或者動漫迷，那麼來北海道體驗JR（日本鐵路）絕對是最為浪漫方便的選擇。火車沿着海岸線在皚皚雪原中穿梭是關於北海道的動漫中最為經典的畫面。在札幌到小樽的火車上，便能欣賞到這樣的風景，一邊是白雪覆蓋的森林，一邊則是蔚藍的大海，遠處的風景忽隱忽現。因此，乘火車絕對是欣賞北海道冬季美景的最佳方式。
為滿足遊客的需求，北海道專門推出JR Pass（鐵路周遊券），可以在3日券、5日券、7日券和4日暢遊券中任意選擇。JR Pass還針對外國遊客推出優惠價格，以札幌、函館、小樽、旭山動物園的經典路線為例，通常買票需要28460日圓，但是使用3日券只需15430日圓，節省了46%。
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