1975年,年僅8歲的陳文雄跟隨父母移民法國,大學畢業留學日本一年後,便又回到巴黎,幫助父母打理當地最大的中餐館-白天鵝大酒樓。從那時起,他就利用酒樓的優勢開始傳播中國年菜、婚慶文化,後來又創辦了嘉華公司,將中國進口的茶葉賣給法國的批發商。
陳文雄的父親1986年在巴黎創辦了潮州會館,後傳給他打理,直至現在。潮州會館仍是全歐洲規模最大、會員最多的同鄉會。2008年3月16日,陳文雄當選為巴黎首位華人議員兼巴黎十三區副區長,從此開啟了他推廣中國文化、幫助在法華人華僑的旅程,至今已是第二任期。