 放大圖片
■溫室種滿可可豆。法新社
全球朱古力需求日增，但受極端天氣、疫症、植物病毒等影響，均令可可豆供應不穩。國際可可檢疫中心(ICQC)最近在英國雷丁大學建立佔地逾1萬平方呎的「可可豆溫室」，培植400種可可豆品種，「清洗」可可豆病毒之餘，也可在蟲禍及旱災時維持供應。
溫室由英國朱古力業界及美國政府共同資助興建，模擬熱帶環境，溫度長期維持在攝氏23度。研究員從熱帶地區收集各種野生可可豆品種樣本，經檢疫後再分給不同國家，希望將各品種從一個地方安全移植至另一個地方，減少病毒傳播，從而提高收成率。中心又鑽研能抵禦旱災及二氧化碳的新品種。 ■法新社
|
放大圖片
