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■表演嘉賓以服飾及音樂，展示拉丁美洲的風情。中大供圖
香港文匯報訊（記者 周子優）繼上學期的「中大國際節」，中大學生事務處與校園國際化計劃 (iBond) 日前舉辦「中大拉丁美洲節」，透過表演、品酒工作坊、文化講座及電影欣賞等活動，將豐富多元的拉丁美洲文化帶進校園，加深學生對拉丁美洲的了解，並促進來自世界各地的學生互相交流。
活動由中大校長沈祖堯主持開幕禮，並有多個拉丁美洲國家的駐港領事或代表出席。開幕禮上，墨西哥學生表演拉丁美洲最具代表性的舞蹈之一的莎莎舞(Salsa)，熱情奔放；亦有學生展示色彩絢麗的傳統服飾，結合馬來西亞學生富有動感的墨西哥舞蹈表演，展現豐富的拉丁美洲風情；樂隊Mariachi Fiesta Project表演唱歌及樂器，又與本地學生一同改編及演繹英文流行曲。
秘魯總領事下廚炮製地道美食
開幕禮還設有不同攤位，提供阿根廷、智利、哥倫比亞、墨西哥和秘魯的美食及文化旅遊資訊，其中秘魯總領事Sergio Avila親自下廚，炮製當地特色美食藜麥沙律和馬鈴薯沙律。參與活動的智利研究生Carolina Quiroz表示，她與其他智利同學一起製作美食，讓她感受到家鄉情懷，她很高興校方舉行此活動讓他們有機會向大家介紹自己的家鄉。
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