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■中知書院開放日及課程推介會盛況
為了提升課程的專業及實用水平，中知書院除了原先注重文化性、興趣性的課程外，在2015年第二季開始，推出多項實用性的職業導向課程，及有助於學員取得就業技能與資歷的課程。 中知書院日前舉行盛大的開放日及課程推介會推介新設課程。推介會由該校校長高家裕教授主持，他除了說明該校課程特色外，亦透露了該校設置最新課程的原因，然後由課程總監蕭志明介紹各課程主要統籌人員。
在2015年第二季率先開設的課程包括咖啡調配師課程、健康管理及美容化妝師課程、醫護支援人員培訓課程以及文化旅遊課程等。此外，香港著名藝術推廣人士葉常春女士將負責藝術課程的統籌。據該校透露，除當日所介紹之課程外，其他新設課程亦將陸續推出，惟不會減少其原有的文化性及社會性課程，維持其辦學團體中國知識學會創立該校以辦理文化性、興趣性及職業導向性課程的宗旨。
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