澳門是眾多東南亞歸僑聚居的地方,他們在澳門落地生根,並且把東南亞國家的美食以及節日文化都帶到這裡,讓市民及訪客在小城也能感受多元文化節日的熱鬧氣氛。這個4月迎來的大型節日就是緬甸、泰國、老撾等東南亞國家的新年─潑水節,節日期間人們不分男女老少互相潑水以表示洗舊迎新、祝福之意,與中國人在春節向親朋好友拜年實有異曲同工之妙。