|
蒙妮卡
勞動節假期一連三天，好友阿萍再次遊日本。復活節去京都賞櫻花，今次去東京購物。 她趁着日圓貶值，準備好大出血。每逢假日，阿萍盡量爭取外遊減壓，而短程旅遊，日本是首選。
阿萍自京都賞櫻回來，講足一個月，回味無窮。她說，目睹櫻花隨風飄落，浪漫如仙境，現場感受，頓覺此生無憾。其實，櫻花並非日本獨有，她應該放眼世界-天涯何處無櫻花。
日本戰後曾經向友好國家廣送櫻花，以示親善。我那些居住在美國華盛頓和加拿大溫哥華的親友，年年傳來櫻花怒放的照片，互相「鬥靚」；倫敦櫻花的開花期比美加稍遲，盛況毫不遜色，我也趁熱鬧，傳給他們「靚」一回。
鄰街的櫻花樹，由街頭開至街尾，以淺粉紅色為主，白色的有幾棵。櫻花隨風飄落，雖然浪漫，但不夠淒美。去年，櫻花散滿人行道，厚逾三吋，腳踏櫻花被褥上，軟綿綿、香噴噴，那種受寵若驚的感覺，既淒美又奢華。
櫻花太短命，來不及細賞，轉瞬間花逝樹禿。我比較喜歡玫瑰花和玉蘭花。玫瑰是英國國花，十分普遍，屋前屋後爭妍鬥麗。花謝了，隔不了兩天，又開過。一棵普通的玫瑰約售五英鎊，開足半年。
我家後園種了一棵玉蘭樹，高逾八呎，淺粉紅色。可能疏於施肥，它營養不足，花瓣單薄。倫敦北部的漢普斯特自然公園（Hampstead Heath）裡，有一棵茁壯的玉蘭老樹，奶白色，花瓣肥厚，我每年去看望它。有一年，我在樹腳鋪上餐布，一邊野餐，一邊等它落花。
花落了，不像櫻花的浪漫淒美。我把玉蘭帶回家，將花瓣一片片剝下，沾上蛋白，放進油鍋煎炸，然後加蜜糖，美味可口。
|
