 放大圖片
■日本麥當勞有長達44年歷史，近年生意卻每況愈下。彭博通訊社
除了美國市場，麥當勞近年在日本的分店亦因多次爆出食物安全醜聞而趕客，導致生意每況愈下。有見及此，不少美式快餐店瞄準機會，加上看中日本人崇洋心態，近期紛紛搶灘日本，試圖搶佔有44年歷史的日本麥當勞快餐市佔率。
美式墨西哥快餐Taco Bell上月便在東京開設首間分店，加州連鎖漢堡店CKE亦計劃秋季在東京開店，未來10年將在全日本開設150間店，Shake Shack、800 Degrees等明年也會登陸日本。
美式快餐店在1980年代曾大舉進軍日本，但Burger King及Wendy's(雲狄斯)等相繼黯然退場。日本JMR生活研究所所長松田久一稱，美式快餐店汲取當年教訓，如今採取加強本地特許經營和配合市場口味的方式捲土重來。 ■英國《金融時報》
|
放大圖片
