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香港文匯報訊 (記者 李茜茜 普洱報道)第二屆兩岸四地茶文化高峰論壇暨第十四屆中國普洱茶節昨日在雲南普洱開幕,茶節從神聖的祭茶祖儀式開始,彝族、傣族、拉祜族、哈尼族等普洱世居少數民族通過祭茶祖的傳統習俗向國內外嘉賓展示普洱悠久的茶文化。
本次活動由中國文化院、北京師範大學人文宗教高等研究院等單位聯合主辦。參加開幕式的還有來自國內外的茶界專家學者、知名茶企、茶葉機構等。
普洱是世界茶樹原產地和普洱茶文化發祥地。祭祀茶祖是普洱地區少數民族民間古而有之的傳統習俗,表現了人們對大自然的膜拜和與之相生相容的思想觀念。本次祭茶祖活動,源於千百年來普洱茶產區的民俗活動和地方史志的有關記載,把茶鄉的各族人們對茶的深厚情懷和對美好生活的祈願真實再現出來。
本屆普洱茶節為期三天,包括開幕式、祭茶祖儀式、兩岸四地茶文化高峰論壇、普洱茶加工和鬥茶大賽、普洱茶產品交易博覽會、普洱特色產品展銷會、支持普洱景邁山古茶林申遺等精彩內容。
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