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■元朗勝利牛丸的丸腩筋河。
元朗區可說是繼將軍澳及九龍東外，香港近年內動土最多的地區，但不同於將軍澳一味興建大屋盤與大商場的規劃格局。元朗區發展歷史綿長，早於上世紀六十年、七十年代經已大興土木，因此現時仍存有大量唐樓及單幢式住宅，而且區內老店美食眾多，新樓發展並未洗去該區的「本土味」，新舊住宅兼容並蓄，年輕時尚進駐的同時，亦可以在該區尋找老香港的味道。
元朗人的生活離不開「元朗大馬路」，這一段青山公路由輕鐵貫穿，為元朗的市中心，兩旁街舖及舊式商場林立，商業活動頻繁，為元朗人最常逛街的地方，亦是區內的交通樞紐，民生小食等應有盡有。
老店食盡本土味
大馬路一帶不乏民生美食，傳統餅家「恒香」、麵家「勝利牛丸」、糖水店「B仔涼粉」等寶號街知巷聞，經常被旅遊雜誌介紹，不少外國遊客更特意到此一嚐本土美食。為此，記者近日到大馬路逛一圈，牛丸的彈牙口感、B仔涼粉的冰涼甜膩......，各種味道衝擊味蕾，不枉此行。當然，元朗美食可不止以上兩種，但文字有限，不能盡錄，網上還有不少網頁專門介紹元朗美食，Facebook更有專頁推介等，如果自稱饕客的你不能錯過。
除了大量街舖，大馬路連結上元朗站上蓋逾百萬方呎的新界第二大的商場「YOHO MALL形點」，整個零售脈絡極之成熟，大馬路堪稱「大西北的銅鑼灣」。
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