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香港文匯報訊（記者 黃萃華）本港兩大連鎖快餐大家樂(0341)及大快活(0521)同於昨日發布全年業績，其中大家樂純利按年微升1%，錄得5.87億元；每股基本盈利 1.02元；派末期息每股61仙。期內營業額 73.6億元 ，按年增7.8%；毛利率由去年14.4%跌至13.9%。
大快活毛利率勝大家樂
大家樂指，香港業務是集團主要增長動力，去年香港業務收入按年升10%至61.2億港元 ，較市場整體表現為佳，而香港業務佔集團總營業額約83%。 集團旗下大家樂快餐及一粥麵同店銷售分別按年增長9%及6%。目前大家樂快餐及一粥麵分別有156間及35間分店，未來仍會繼續擴展。
而競爭對手大快活業績表現較為理想，純利按年升33.8%至1.44億元；每股盈利114.13仙；派末期息52仙。期內，營業額22.45億元，按年升10.17%；毛利率14.9%，按年增1.3個百分點。而大快活於本港的快餐業務的同店銷售按年亦錄得8%增長。
內地業務方面，大快活上年度仍錄得虧損820.7萬，集團行政總裁陳志成表示，期望內地業務可於年內轉虧為盈，集團計劃關閉1至2錄得虧損的店舖，同時會開設3間分店，主要集中在南中國地區，包括廣州及深圳。
兩公司內地業務無改善
大家樂內地業務似乎亦未如理想。集團指，過往幾年內地的租金及勞工等成本大幅上升，加上內地公費飲宴消費減少，拖累內地整體餐飲業增長，去年集團內地業務盈利按年跌28.55%至8316.9萬元，而集團於華南地區有100間分店，同店銷售較去年錄得3%增長，惟整體業務錄12.32億元，按年仍微跌0.49%。
業績公布後，兩股走勢向異，大快活低開2%後調頭向上，收報23.8元，升6.25%；大家樂偏軟，曾低見28.8元，收報29.1元，跌0.342%。
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