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■奇華餅家董事總經理黃錫祥(右)、執行董事黃嘉信。 記者曾敏儀 攝
香港文匯報訊(記者 曾敏儀)近月旅客訪港人次下跌,奇華餅家董事總經理黃錫祥昨於記者會表示,今年首5個月手信營業額增長放緩至16%,比去年6月至今年5月期間按年35%的營業額增長,有明顯落差。他解釋,今年初有較多針對內地旅客的示威活動,而且港匯強勢,令光顧的旅客人數大減,比起去年「佔中」期間的影響更大。但他預期隨市面回復平靜,加上下半年節日較多,預期營業額增長可加速。
期望下半年增長加速
黃錫祥表示,內地旅客為奇華最主要的顧客群,雖然部分內地人轉往歐洲旅遊,但由於香港鄰近內地,相信本港仍為他們較常來的目的地。他強調內地旅客對港產食品較有信心,喜歡來港購入食品,對今年下半年手信營業額增長感樂觀,料較上半年有所上升。而今年在人工及租金壓力下,產品平均加價3%至4%。黃錫祥又透露,今年8月將於香港機場離境大堂增設旗艦店,投資額達數百萬。他指,另一位於抵港大堂的分店的手信禮品過去錄得最高銷售額,相信新店的人流會更暢旺。
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