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■首批在囚人士修畢「基礎點心製作證書課程」接受證書。
香港文匯報訊（記者 郭兆東）一份穩定工作，有助在囚者決心改過。懲教署近年不斷舉辦市場導向職業訓練課程，其中，塘福懲教所上周四首次舉行「基礎點心製作證書課程」結業典禮，共19名在囚者獲頒畢業證書。
結業典禮邀得名廚余健志任主禮嘉賓。他致辭時表示，推展合適的更生計劃，以及呼籲社會大眾接納更生者，是項任重道遠的工程。他指，多年來懲教署不遺餘力推動各項宣傳活動，爭取公眾支持和接納更生者，成績有目共睹。是次「基礎點心製作證書課程」，期盼各學員完成訓練重返社會，能將所學技能發揮。
學員盼製點心與家人分享
明年服刑期滿的學員亞明（化名）指，通過基礎點心製作考核並取得證書，課程不但令他學習到製作點心的技巧和知識，更學到與人合作的溝通技巧，培養了耐性和恆心，相信對日後工作有很大幫助。他希望能與家人分享學習成果，離開院所後做些點心給他們品嚐，報答他們的關懷。
此外，懲教署每年都分別舉行「懲教主任」和「二級懲教助理」職位的招聘活動，過去3年共招聘了9名少數族裔為懲教主任或二級懲教助理。
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