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製點心助更生 塘福頒證書


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■首批在囚人士修畢「基礎點心製作證書課程」接受證書。

香港文匯報訊(記者 郭兆東)一份穩定工作,有助在囚者決心改過。懲教署近年不斷舉辦市場導向職業訓練課程,其中,塘福懲教所上周四首次舉行「基礎點心製作證書課程」結業典禮,共19名在囚者獲頒畢業證書。

結業典禮邀得名廚余健志任主禮嘉賓。他致辭時表示,推展合適的更生計劃,以及呼籲社會大眾接納更生者,是項任重道遠的工程。他指,多年來懲教署不遺餘力推動各項宣傳活動,爭取公眾支持和接納更生者,成績有目共睹。是次「基礎點心製作證書課程」,期盼各學員完成訓練重返社會,能將所學技能發揮。

學員盼製點心與家人分享

明年服刑期滿的學員亞明(化名)指,通過基礎點心製作考核並取得證書,課程不但令他學習到製作點心的技巧和知識,更學到與人合作的溝通技巧,培養了耐性和恆心,相信對日後工作有很大幫助。他希望能與家人分享學習成果,離開院所後做些點心給他們品嚐,報答他們的關懷。

此外,懲教署每年都分別舉行「懲教主任」和「二級懲教助理」職位的招聘活動,過去3年共招聘了9名少數族裔為懲教主任或二級懲教助理。

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