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2015年9月28日 星期一
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花絮:陝廚赴紐約 陝味登殿堂


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■陝西名廚劉鋼(圖)已在紐約準備為習近平製作可口的家鄉菜。 網上圖片

美東時間9月26日,中國國家主席習近平到達最後一站紐約聯合國,紐約接待團隊中有兩位陝西廚師,他們不遠萬里將陝西美食帶到了紐約,隨時準備為習近平製作最可口的家鄉菜。據悉,兩位陝西廚師分別是中餐廚師長劉鋼和麵點廚師長王龍。

兩位廚師早在9月初便受到美方邀請,目前已在習近平下榻的紐約華爾道夫酒店投入到緊張的接待準備中,特地備好了三款陝西美食--酸湯水餃、臊子麵和鍋盔。受邀的劉鋼大廚為陝西烹飪大師,在陝菜的烹製上頗有研究,今年3月榮獲2015年全國民間廚藝大賽特金獎。為了順利完成此次任務,他們還特地到訪習近平的家鄉陝西富平進行考察,將最地道、最正宗的陝味兒帶到紐約。 ■新浪網/騰訊新聞

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