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■帽子峰森林公園被譽為「嶺南九寨溝」。 本報廣東傳真
斑斕秋日童話 吸引「好色」港人
每年秋風吹起，一片片銀杏葉由綠至黃，樹上、地上金黃一片，散發出璀璨的光芒，宛如一幅金燦燦的秋日童話景象，吸引着大量來自粵港澳的「好色」之徒計劃遠赴江蘇南京、北京、東北等地欣賞秋色。然而，近在南粵的韶關、連州等地，一樣有「銀杏流金」般的金黃美景，且越來越受旅遊愛好者的青睞。隨着當地交通住宿等相關配套的逐年完善，想要欣賞這種如詩如畫的景色，對港人來說，只需兩三天假期就可以，不妨趁着周末與親朋一起「杏運遊」。 ■香港文匯報記者 郭若溪、藺廣凱 廣東報道
南雄-「銀杏之鄉」醉金黃
韶關南雄是內地緯度最低的天然銀杏生存區域，有「中國嶺南銀杏之鄉」的美稱。每年11月中旬到12月上旬，是南雄市銀杏樹成熟葉黃的季節。金黃的世界吸引大批珠三角和周邊地市的攝影愛好者前往采風創作，就連東北、西南和港澳地區的攝影發燒友，也不放過這個「黃金季節」，使南雄成了攝影人的「創作基地」。
在南雄，銀杏林有10萬多畝，分佈在坪田、帽子峰、主田、南畝等18個鎮，是名副其實的銀杏之鄉。每當秋季，銀杏樹葉變黃，金燦燦的一片格外耀眼。賞銀杏的最佳去處有坪田鎮坳背的千年古銀杏樹、油山的銀杏樹王、帽子峰的銀杏樹連片成林等，金燦燦的非常養眼。
坪田鎮千年古銀杏群
「坪田風光無限好，最是杏葉染霜時。」坪田鎮位於南雄市境東部，距離南雄市區58公里，素有南粵「銀杏之鄉」之稱。鎮境內馮屋、坳背、逕洞、漿塘、汪湯、軍營寨等地，分佈着大片叢生千年銀杏林群，樹齡最長的有1,680多年，樹齡最短的也有200多年，百年以上樹齡的古銀杏樹有2,000多株。
在坳背村，有一棵1,200多年歷史的「鎮寶」古銀杏樹。秋風一起，銀杏染秋，銀杏枝頭的片片黃葉隨風飄落，滿地金黃，漫步在金黃落葉鋪墊的鄉間小徑上，歷經滄桑的千年古銀杏樹與古老的鄉村建築相映成趣，甚是唯美。村裡的小孩最愛光腳奔跑於滿是落葉的小徑，或在樹下捧起銀杏葉嬉戲；也有愛喝茶的村民依然怡然自得地在樹下曬着太陽，家長裡短地聊天，悠然地呆上一天。
關於金秋銀杏村的美，在當地有種很形象的說法--「村子裡那黃色的銀杏葉，三分之一在樹上、三分之一在腳下，三分之一飄在空中」，目及之處，果真皆為滿眼的金色，一直延伸至小村小路的盡頭，延綿不絕，相當震撼。
港人孫先生認為，在坪田最能直接感受到中國鄉村特色建築與炫彩明黃色的自然風景相結合後的那種驚喜。「村裡最美的時光就是清晨和黃昏，在村中小巷裡漫步，銀杏葉隨時都會落滿一身。往村子深處走走，簡單的鄉村生活氣息越發濃厚，小村裡家家戶戶都會曬起臘肉臘鴨，陣陣香氣隨着秋風飄來，非常舒服。」
香港攝影愛好者胡先生則告訴記者，在坪田鎮的數個銀杏村中，他最推薦遊賞軍營寨，「通常賞銀杏可以先去坳背村看千年古銀杏樹，然後在坪田鎮住一晚，早起去軍營寨看日出，這是南雄海拔最高的杏林區，也是觀賞日出和銀杏樹的最佳地點。」
帽子峰林場
有「嶺南九寨溝」美譽的帽子峰林場是南雄觀銀杏的另一重要之地，林場遠離村鎮，寧靜純樸，許多地方保留了原始森林風貌，山高林密，竹海滴翠，特別是深秋季節，漫山銀杏，金黃盡染，美不勝收，同樣是許多攝影愛好者的必到之處。
走進帽子峰最先感受到空靈寧靜的美麗，林間小道有大片的竹海和銀杏苗場，人工種植的約700多畝銀杏、水杉成熟林，天然呈塊狀、點狀分佈的楓香林等彩葉樹種，隨着天氣轉涼，葉色由綠變黃、由綠變紅，與碧波溪流相映成趣，構成一幅亮麗多彩的「黃杏紅楓圖」。
老林場場部內的芳坑街景區又稱黃金大道，街道筆直寬敞、清靜幽雅，道兩旁一棟棟充滿上個世紀建築風格的懷舊風情小樓是林場的職工宿舍。沿道兩排高大的銀杏樹，在建林場之初就已栽種下，金黃的樹葉掛滿枝頭，鋪滿屋頂和地面，為這條幽靜的黃金大道塗抹上詩一般的色調，猶如走進一個金秋的童話世界。
南畝鎮芙蓉村
古村、巨石與古銀杏共同催生的後起之秀南畝鎮芙蓉村，位於南雄市境東南部，距南雄市區35公里，距坪田銀杏森林公園約18公里。這裡是繼坪田古銀杏群之後發現的又一片大面積的野生古銀杏樹聚集群落，其中至少有40多株銀杏樹齡在500年左右。最壯觀的是村後巨石林中的一群古銀杏，十幾株約30米高、枝幹粗壯的古銀杏樹，見縫插針地生長在石林中，好幾株銀杏樹的根基深埋在巨石的底部，頗為壯觀。
■南雄美食：賞銀杏自然少不了品嚐美食，南雄山區的特產有帽子峰山茶、芒鼠、黃金肉，傳統美食有酸筍臘鴨、釀豆腐和芋漿、珠璣鵝王。在銀杏季節，南雄當地用白果烹製的特色土雞湯一定不能錯過。此外，因為南雄毗鄰江西省，所以南雄菜以辣為主，黃燜酸筍鴨、釀豆腐、冬筍炒臘鴨等都是南雄美食推薦的菜式。
■周邊聯遊：位於南雄城北的珠璣古巷，雖僅長1,500米，但卻是古代嶺南驛道上的一個商業重鎮，道路兩旁的建築歷史悠久，民宅祠堂、店舖商號，鱗次櫛比，巷道曲直有致，古樸清幽。建於北宋年間的三影塔，一塔三影的奇觀雖不復見，但整棟建築雄偉大氣，矗立廣場之中，逐層攀爬，還可賞南雄的街市風光。
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