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■31名浸大生今年以「猴打意」做主題，出售可愛有趣的年宵產品，寓意猴年快樂有趣。 莫雪芝 攝
31浸大生「學」掘金 賣Emoji咕𠱸立體揮春
香港文匯報訊（記者 楊佩韻）每年年宵攤位不但是商界兵家必爭之地，亦是學生試業、創業的好時機，更有機會學以致用，體會一盤生意是如何運作的。 2016年猴年維園年宵將於2月2日至8日舉行，今年香港浸會大學便有31名學生組成年宵隊伍，出售手機常用的表情符號（Emoji）衍生出的產品，如咕𠱸、暖手套及立體揮春等。學生代表陳柱華表示，今年特意建立網購平台，讓市民提早訂貨，反應不俗，期望能收支平衡，不要蝕本離場。浸大國際學院講師徐志強稱，猴年年宵攤位競投價見新低，預料市道不景氣及市民消費意慾不佳，故教導學生要「睇餸食飯」， 控制成本及做好預算，方能成功。
徐志強指出，他陪同學生參與年宵攤位逾3年，但是在2015年11月競投攤位時發現，猴年年宵攤位價格創新低，「去年（2015年年宵）以2.9萬元投得攤位，今年就以1.7萬元左右投得攤位」，預料今年年宵的銷情不佳。
勢頭不對 教導學生嚴控成本
他續說，做年宵有3種情況，分別是「賺錢」、「收支平衡」及「全蝕」，並要有心理準備如何應對突發情況，如去年看到有其他院校的學生購入成本較高的產品，致大量貨品囤積，在後期需低價拋售，最終血本無歸，故今年發現勢頭不對，便決定教導學生如何控制成本。
「猴打意」寓好得意 最平30元
31名浸會大學副學士生今年以「猴打意」（「好得意」的諧音）做主題，出售可愛有趣的產品，寓意猴年快樂有趣。陳柱華表示，手機與港人生活息息相關，當中表情符號更有助表達個人情感，故今年打算出售以表情符號衍生出的產品，吸引年輕人消費，如WhatsApp的「開心」、「憤怒」、「惡魔」及「猴子」等表情咕𠱸、暖手套，價格介乎30元至100元。他續說，為了配合今年寒冷天氣，故特意購入暖手套，並親自上廣州及深圳等地格價及驗貨，以購入質量較好的產品。
引「炸雞君」攬枕 冀掀港熱潮
陳柱華說，除了港人熟悉的手機表情符號外，亦引進內地大熱的表情符號「炸雞君」，如豆袋攬枕及匙扣等，價格介乎40元至100元，視乎產品大小而定。不過他表示，考慮引入「炸雞君」時有一定爭議，因為其全身白色，難在新春檔期銷售，但經他們多番討論及考量後，相信此角色會在港掀起熱潮，故最終決定引入。另外，場內亦會出售立體揮春及各式風車等，希望吸引家庭客戶。
因應時代進步，今年特別在兩個社交平台建立網購平台，期望在年宵前先賺取部分利潤，至今已有近二十張訂單。
他續說，在營運攤位時的概念是「成本為先」，在選購貨品時要多次格價，亦要考慮產品質素，有時遇到合心意的產品，但是成本太昂貴，需適時放棄，認為此事「不是書本上說理論這麼簡單，要用心用力去做」。
經歷勝死背書 得失無悔
陳柱華笑說，到內地選貨時發現有不同款式的猴子，有的是金猴、紅猴，不一定適合港人口味，故要小心選擇，並會留意有關產品是否屬於侵權。
他指，拆貨後亦需要留意貨品情況，如「我們以為風車送抵港時，已是全數砌好，但原來需要我們自行組裝」，故亦需花上不少額外時間及人力，與原本計劃有些差異。
不過他認為，今次的經歷讓他學會如何應用理論，而不是單背書及死記入腦，無論結果如何亦無悔。
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