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農曆新年除了享用各款惹味可口的糕點小食外，近年健康飲食文化亦已漸漸成為主流，有見及此，奇華餅家推出全新養生美顏的「紅棗糖年糕」，特選優質上乘的雞心棗磨成清新幼滑的棗蓉，混入香甜軟糯的糕身，入口甘甜煙韌，且帶有陣陣香馥濃郁的棗味，令人回味無窮。雞心棗富有豐富的營養價值，具補血益氣的效用，有助強心安神、令臉色紅潤，老少咸宜。同時，奇華亦推介另一健康之選「陳皮蓮子紅豆糕」，特選優質老陳皮配上頂級湘蓮及原粒飽滿紅豆，入口清新甘甜，陣陣陳皮的獨特幽香令人再三回味。
聘珍樓推出集傳統、創新及健康三者於一身的全新鮮薑汁年糕，為你驅走寒冷，以溫暖又甜蜜的身軀喜迎猴年。其全新鮮薑汁年糕均由人手製造，並採用辣味較強的老薑取汁製作而成。取汁的過程繁複，需先徹底清洗乾淨外面泥塵，刮去外皮，切片，打成薑末後，來回過篩數次，以隔除所有渣滓。每個年糕更用上達10克鮮薑汁，薑味十足。老薑愈老辣味愈強，其祛風寒能力隨着辣味程度提升而愈佳，有暖胃驅寒、提升體溫及健胃消炎的作用，能改善虛寒體質，達至禦寒的功能。
東海堂則延續「芝」味熱潮，為你的新年注入更濃郁「芝」味 ，當中芝士年糕夾層選用日本花畑牧場的拉可雷特芝士，同時推介煙韌甜蜜的「紫薯黑糖年糕」和「紅豆金栗年糕」，一次過品嚐各款和式年糕，體驗日本人過年的氣氛 。
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