材料：新鮮荷葉1片、白米100克、冰糖
做法：將荷葉洗淨切碎，再放入紗布袋中水煎，取濃汁 150 毫升，加入白米、冰糖適量，加水500毫升，煮成稀粥，每天早、晚各食1次。
功效：荷葉氣香微澀，有清熱解暑、消煩止渴、降低血壓和減肥等功效，與粳米、冰糖煮粥香甜爽口，是極好的清熱解暑良「藥」。
夏日養生食療：荷葉粥
2016-07-03
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材料：新鮮荷葉1片、白米100克、冰糖
做法：將荷葉洗淨切碎，再放入紗布袋中水煎，取濃汁 150 毫升，加入白米、冰糖適量，加水500毫升，煮成稀粥，每天早、晚各食1次。
功效：荷葉氣香微澀，有清熱解暑、消煩止渴、降低血壓和減肥等功效，與粳米、冰糖煮粥香甜爽口，是極好的清熱解暑良「藥」。