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雕刻師創手動環保廚具王國

2016-09-06
■閒時愛研究機械的汪恩光,留意到將藝術結合工業的發展潛力,並用行動證明「藝術可以搵到食」。 張偉民 攝■閒時愛研究機械的汪恩光,留意到將藝術結合工業的發展潛力,並用行動證明「藝術可以搵到食」。 張偉民 攝

將藝術融入工業 年銷上千萬件

他是企業家、藝術家、發明家,同時亦是收藏家。從雕刻師轉型到工業設計工作,繼而發展到年銷上千萬件廚具用品,累計有超過600個實用新型、發明及外觀專利,他叫汪恩光。或者,充滿藝術天分的他在小時候從未想過,自己後來會當上企業家,並多次為了捍衛公司權益而涉及法律訴訟。■香港文匯報記者 吳婉玲

作為手動環保廚具生產商Konstar主席的汪恩光,在訪問當日戴上一頂畫家帽以及圓圓的大眼鏡,配搭一身西裝,散發一股藝術氣質。眼前的汪恩光原來亦是一位才華洋溢的畫家和雕刻師,他用自己的故事打破「藝術搵唔到食」的傳統想法,將藝術融入製造業,打造他的手動廚具王國。

愛研究機械 到設計公司偷師

汪恩光自小受到父親的影響,閒時愛研究機械,不知不覺間培養出其發明興趣和創意設計的才華。他留意到將藝術結合工業的發展潛力,所以到了一間工業設計公司擔任學徒,由零學起。由於表現理想,在短時間內獲升做部門主管,並在三年後被邀請往香港理工大學的夜校教授「立體設計」,為未來自行創立公司奠下基礎。

在設計行業浸淫多年,1986年汪恩光拿蚇n蓄,與朋友合資成立家庭電器製造公司,當時他專職設計工作。惟後來和不少合資公司的故事相似,多位聯合創辦人最終在工作上出現分歧,「他們要搵快錢,覺得無必要做到高要求,我覺得如果你咁簡單做到,人]都做到,使乜你做,冇難度點會長久。」

1993年,他決定自行創立Konstar品牌。汪恩光認為,當初隻身成立Konstar是與自己執茠漫坋璁傢騿A而這種性格,亦是成功的關鍵,「執茼b我的經歷中係好重要,(如果)做做鴾@樣洇A唔執荂A你放棄,就會過驉C」

產品質量是一種國家尊嚴

一個品牌要長久發展,質素是最重要,「Made in China唔可以衰,千萬不要有質量問題,是一種尊嚴」,至今他仍然抱虒茈鱁蘥荂A以及對產品的堅持去營運公司,同時亦向員工灌輸自己的理念,確保產品質素做到盡善盡美。

現時越來越多人茩姚糮O及健康生活,手動廚具受到市場關注,Konstar總銷售額每年逐漸增長,公司現正準備進軍內地零售,而過去一年,香港的銷售佔總銷售額15%;香港業務每年有兩位數增長。對於香港市場的最新目標,汪恩光希望可將Konstar打造成屬於香港人的原創名牌。

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