平時儲備充足 逆市推陳出新
「大家都覺得德國的產品是優質的,德國寶(Germanpool)就是想將所有優質的產品聚集在一起的意思。」德國寶這個本土品牌縱橫家電界三十多年屹立不倒,「好好彩在這三十多年來都未試過赤字,即使沙士時期都守得住。」有「家電大王」之稱的德國寶創辦人陳國民接受本報訪問時就大方分享其成功之道。■文:莊程敏 圖:張偉民
陳國民憶述起自己創業時,社會大部分人知識水平不高,但很勤力,亦有很多「諗頭」。不少中小企的老闆都是「紅褲子」出身,由低做起,靠累積行業知識,而不是讀書讀出來的。「(上世紀)60年代至70年代,大家都公認日本及歐洲的產品先進齱A但我]中國人都有我]鴽瑋N,當時德國寶引進好多研發人才,亦與德國合作生產,結果成功於市場上站穩一席位。」目前員工人數有數百人,本港直營店有5間,銷售點逾千個,內地亦有數千個銷售點,加拿大、澳洲及東南亞都有銷售點。
他指出,公司由1989年至近兩年分別面對亞洲金融風暴、沙士、環球經濟衰退、本港零售收縮及政治爭拗等難關時,都能一一輕鬆地渡過,主要是平時儲備充足,可以面對突發性的問題。即使近年香港的零售業市道轉差,德國寶的生意額仍較去年有單位數字升幅,惟往年的升幅為雙位數。
慳錢自煮 密推產品誘客
另外,他續指,德國寶市場佔有率甚至上升了,因為淘汰一些沒有實力公司。由於產品屬必需品,每年都有平均約十多個新產品推出。「經濟唔好,齯H多鱆薽峊礸N洐飽A我]多推出新產品亦提升佢]煮食的興趣。」韓燒機,光波爐及炒菜機等推陳出新,單是養生機都出到第10代,每一代都會作出改進,可幸的是存貨問題並不嚴重,因他將舊的產品差不多賣光才推出新的產品。
考慮上市 拓展內地歐加
他指出,目前香港與內地的生意額相若,但未來內地可能會超越香港,因香港的市場已成熟,內地版圖很大,潛力仍很大。他對於香港及內地的市場都一視同仁,不會將內地視為二線市場。他指出,未來會在內地新增加盟店,積極發展加拿大及歐洲地區,或會考慮上市計劃。
目前公司有德國、意大利等歐洲的設計師負責設計產品,如果工序複雜的就選擇在德國做,如果工序簡單,競爭激烈的就選擇在內地生產,以降低成本。目前7成的產品都在內地生產,2成至3成是進口產品。以廚櫃為例,大部分都是內地生產,「內地廠房的機械設備來自德國,原材料亦來自歐洲,實際上與歐洲製造的無大分別,加上一般現時的建築公司都有成本限制。」
對於行業發展,他認為雖然競爭會愈趨激烈,但家電是一個必需品,相信是「日不落」的行業。對於內地家電品牌的威脅,他指並不擔心,因為德國寶已有多年的歷史,有穩定的銷售客群。即使有內地品牌抄襲,名為「國寶德」,「德寶國」等,惟現時消費者很聰明,資訊很發達,所以現時甚少受到冒牌公司的影響。對於其他內地品牌如海爾等挑戰,他認為德國寶與其路線不同,海爾每個產品都要大量生產,主要是以出口商的角度去營運,故未能做到針對不同市場,推出多元化產品。
網銷發展 內地拋離香港
雖然經營三十多年,但德國寶並沒有故步自封,業務模式亦不斷創新;兩年前德國寶開始發展網上銷售平台,他認為內地的網購需求及風氣都較香港大很多,因香港購物很方便,目前內地的網購佔比已達39%至40%;香港只佔幾個百分點。除網購外,德國寶亦透過舉行烹飪班推廣產品,部分為收費,部分是購買指定煮食產品後免費送贈課堂。