「紫荊花杯傑出企業家協會」於2002年在香港註冊成立，會員為歷屆「紫荊花杯傑出企業家獎」的獲獎企業家，分佈於中國28個省市及自治區，所屬行業涵蓋互聯網、資訊電子、先進製造、生物醫藥、新材料、新能源、農業食品、紡織服裝、文化教育、金融商貿和基礎建設等不同領域。理大作為協會的秘書處，致力於中國內地、香港和海外舉辦活動，包括在不同的城市舉行理事會和會員大會、組織參觀獲獎企業、舉辦企業總裁論壇、境內及海外考察交流活動、製作紫荊花杯傑出企業家紀錄片《開拓者》，並於中央電視台和香港無線電視台播放等，加強獲獎企業家的交流聯繫。
紫荊花杯傑出企業與理大也開展了卓有成效的合作，包括校企協作教育學生實習計劃、設立紫荊花杯傑出企業獎學金，鼓勵在理大就學的內地優秀學生、參加在理大舉辦的管理和拓展培訓及學位課程、參與理大校友活動並分享營運經驗等。這些合作項目進一步凝聚了紫荊花杯傑出企業家的力量和智慧，提升香港與內地在教育、科技和工商各方面的交流合作。