■香港建滔集團連州分公司拍下的「菜心之王」已被帶回公司並擺放在前台。 記者胡若璋 攝廣東省清遠市連州縣日前舉行了盛大的「連州菜心節」，吸引了來自粵贛湘三地數十萬遊客前往。其間，在備受外界矚目的「菜心慈善拍賣會」上， 舉牌為68號的香港建滔集團連州分公司最終以30萬元（人民幣，下同）拍得「菜心之王」，助力當地慈善教育基金。 ■香港文匯報訊記者 胡若璋 連州報道
據了解，「菜心至尊」、「菜心皇后」、「菜心之王」等五棵極品菜心在「菜心慈善拍賣會」上隆重登場，數千名市民在會場見證了這五顆菜心身價暴漲到幾十萬元的全過程。
悉心照料 助開枝散葉
香港建滔集團連州分公司經理林水長表示，公司作為港企在連州發展多年，本想借助「菜心慈善拍賣會」獻上公司的一點心意。雖然與全場備受關注的「至尊菜心」失之交臂，但是最終以30萬元拍得「菜心之王」，也不虛此行。
記者問及富有如此美意的菜心拍得之後如何處置，林水長表示，「菜心之王」已帶回公司並擺放在前台。該公司的負責人希望好好照顧種植在花盆中的菜心，待其開花結籽後，送給周邊一些極具愛心的友人。
據悉，在連州有一種說法--吃連州菜心，好享「壽」，其細嫩清甜，極受珠三角及港澳市民的歡迎。經過5年的市場培育，連州菜心種植面積已從2011年的1.8萬畝增至如今的10萬多畝，其市場零售價從最初的1元升至5元及以上。
如今，菜心的年產值飆至10億元，成為連州10萬菜農致富的重要渠道。菜農廖德明告訴記者，隨着連州菜心走出粵北，自家種植的菜心已經供不應求。對於菜心的熱銷，廖先生信心十足地說，「因為我們施的都是農家肥，澆的都是山泉水，堅決做到無污染。」