■每天都有大批善男信女到觀音山祈福。本報廣州傳真緩緩踏青阡陌 爭須攜手嗅花香
「三月踏青能幾日，百回添酒莫辭頻。看君到臥楊花裡，始覺春光為醉人。」清明時節踏青的民俗由來已久，據《晉書》記載：每年春天三月三，人們都要結伴到郊外踏青登高，觀花賞景，至唐宋尤盛。在這個萬物甦醒的時節，喜歡旅遊的港人不妨趁着周末走進嶺南，離開石屎森林的煩囂，感受春風的柔軟，春草的旺盛，春樹的青翠，讓自己沐浴在春風細雨中，山林、繁花，稻田、古鎮......等着你一一來發現。 ■香港文匯報記者黃寶儀 廣東報道
東莞觀音山：登高踏青風景獨好
廣東觀音山國家森林公園是國家林業局批准成立的東莞市首家國家級森林公園，位於東莞市樟木頭鎮境內，園區總面積18平方公里，森林覆蓋率達99%以上，是集生態觀光、娛樂健身和宗教文化旅遊為一體的景區，被譽為「南天聖地」、「百粵秘境」。
觀音山主要景點有慈雲閣、國際會展中心、觀音廣場、感恩湖、三十六級瀑布等20餘處，蜿蜒曲折的佛光路、傲然聳立的慈雲閣、百鳥爭鳴的百鳥園、飛瀑濺玉的觀瀑台、陡峭險峻的天梯、湖光山色的感恩湖、嶺高林密的耀佛嶺、曲徑通幽的菩提徑等，都是踏青登高的好去處。
前來觀音山的遊客都不會錯過位於山頂的觀音廣場，這裡聳立了一尊世界最大的花崗岩觀音聖像，因此也被稱為廣東佛教三山之一，是粵港澳遊客朝拜禮佛的首選之地，每天都會有成群結隊的善男信女，從四面八方前來觀音山祈福。
綠滿山巒花滿山
觀音山一年四季景色各異，春色最為浪漫，各種花的清香，草的氣息，樹的芬芳融合在一起。春風化雨的的滋潤，使今天的觀音山鮮花遍地，花香四溢，滿園披綠。漫步其中，只見禾雀花、蘭草花、桂花、桉樹花、楓樹花、紅繡球、杜鵑花、夾竹桃、桃花、梔子花、木棉花等依時開放，漫山遍野。
其實，觀音山國家森林公園90%以上的區域幾乎無人涉足，基本保持着原有的地貌和植被。這裡動植物資源豐富，森林覆蓋率達90%以上，是遠近聞名的天然氧吧。這裡的負離子含量超過6,000個/立方厘米，瀑布區甚至達到2萬個/立方厘米以上，這可比城市裡3,000個/立方厘米的負離子含量要高得多，最適合港人周末洗肺。
佳木「樹說歷史」
觀音山不僅有滿園春色，還有一個全世界迄今惟一的古樹博物館，這裡收藏着具有科研價值又有觀賞價值的地下埋藏古樹60棵，最老的為距今5,000年左右黃帝時期的遺樹，最「年輕」的為距今逾200年鴉片戰爭時期的古樹。和其他的博物館不同，該館陳列的出土古樹被按生長年代排列擺放，並配以說明，形成一條「樹說歷史」的主題參觀路線，正好給孩子們進行科普。
去年底才對外開放的動物園也是親子同樂的好地方，美麗的白孔雀、聰明伶俐的猴子、傲嬌的澳洲鴕鳥、長得像刺猬的豪豬......都能在這裡找到牠們的身影。觀音山動物園是東莞市樟木頭百鳥園觀賞店攜手觀音山風景區共同建設專用的動物巢宿，便於遊客觀賞和與動物同樂，在各個動物巢宿建立相應的說明標示與科普知識使遊客了解各種動物與人類自然的意義。
除去美景，還有美食推薦，在觀音廣場齋菜館一塵不染的明淨餐廳裡，聽着陣陣梵音、鐘聲、樹濤、誦經聲融合而成的天籟；看着窗外山聳雲霄、祥雲舒捲；聞着素齋美食散發的撲鼻清香，頓覺生活無窮美妙。
開平碉樓：讓「黃」花飛喚醒童趣
位於廣東開平的碉樓與村落，因2007年6月被正式列入《世界遺產名錄》而成為中國第35處世界遺產、廣東省第一處世界文化遺產而聲名遠揚。著名導演姜文執導的電影《讓子彈飛》在此取景，則更使廣東開平碉樓成為一道亮麗的風景線。
一沐春風萬頃黃
雖然碉樓一年四季都可以欣賞，但唯獨春天的碉樓更令人賞心悅目，感受到春意盎然之景。走進自力村的景區大門，只見一條長架設在水田之上的木製旅遊棧道直通村口。站在棧道上遠眺自力村，只見參差錯落的一座座碉樓，隱隱約約地分佈於一片片盛開的油菜花叢和水稻田中，灰色的建築與金黃色的油菜花交相輝映，構成一幅春光秀美的大自然畫卷。
開平碉樓與村落旅遊區主要以自力村、馬降龍碉樓群、立園、赤坎古鎮等景點組成。在開平市內，碉樓星羅棋佈，鼎盛時期達3,000多座，現存1,833座，其數量之多，建築之精美，風格之多樣，在國內乃至在國際的鄉土建築中實屬罕見。
欣賞大片的油菜花，與開平碉樓組成的古樸畫卷，已經成為近年開平碉樓的一個新玩法。今年的油菜花田主要集中在自力村碉樓群，目前，油菜花已陸續開花，花田裡還佇立着各式各樣的稻草人。它們與花海相伴、姿勢各異，如同花海中快樂的小精靈在悄悄地講述春天的故事。
格桑花香盈滿路
開平還有一座舉世聞名的立園，那裡有着另一股花香吸引大家前去--格桑花，是開平立園新增的花種。立園是旅美華僑謝維立先生始建於20世紀初的花園別墅，以《紅樓夢》描繪的大觀園為依託，巧妙地將古典園林韻味與歐美當代流行的別墅建築特色融會貫通，呈現出一種獨特的建築藝術之美，在中國華僑私人建造的園林中堪稱一流。新增的格桑花，使得原本就有唯美愛情故事襯托的立園，更加富有濃厚的文藝味兒。
說到開平的美食，黃鱔飯、水口白菜湯、赤坎豆腐角、赤坎蒸鵝、鴨粥等都是當地特色菜，其中芋仔炆馬岡鵝選用本地芋仔與遠近聞名的馬岡鵝，經獨特烹製，味道鮮美，有健脾益元、開胃消食之功效，值得一試。
始興深渡水：「嶺南九寨」顏色天堂
很多人嚮往四川九寨溝，因為那裡是離天堂很近的地方，那裡有斑斕的彩色森林，那裡有青藍的湖泊繚繞的雲霧......其實，在廣東韶關也有一個這樣的「小九寨溝」--深渡水生態風景區，深藏在廣東韶關始興縣，一個被譽為「中國最美小城」的縣城裡。
保留原始森林風貌
始興縣是粵北第一古郡，居嶺南交通要衝，人傑地靈，物阜民豐，商賈雲集，被稱為「古之神地」。始興縣境內山青水秀，自然風光優美，空氣質量好。深渡水瑤族鄉是廣東省七個少數民族鄉之一，深渡水生態風景區西與曲江區瑤嶺，始興的沈所鎮交界，北與頓崗接壤，東到劉張家山林場，南與司前、隘子毗鄰，境內南高北低，清澈見底的清化河從南向北貫穿全鄉。大部分自然村分佈在沿河的兩側，這裡靠河邊建有咸寧閣墟，來往的人都必經一渡口，渡口水深數丈，故名深渡水。
茶山河孕育世代瑤民
由於這裡還是未被開發的處女地，方圓百里內保留着原始森林風貌，將軍棟、雞公山、五指山、笑天龍形、黃巢點兵等十幾座海拔千米以上的山峰散落其中。全長17公里的黃石坑河谷，因沿河有大量的優質黃臘石而得名。河谷內佈滿荊棘，古藤滿地。這裡的路雖不好走，景色卻是一流，深綠、淺綠、嫩綠、黃綠、墨綠......滿眼的綠色充盈着大山的神韻，使這裡又有「嶺南九寨溝」的美譽。
走進了如詩如畫的瑤寨村口，一陣陣八角的清香撲鼻而來，濃厚瑤族風情的建築，一幢幢雅致具有「坡屋頂」、「木閣窗」、「迴環式窗花」的黃牆青磚碧瓦樓房，在綠樹叢裡若隱若現，讓遊客產生走進一幅淡泊雅致的水墨畫中的夢幻感覺。
這裡的村寨中間流淌着的有千年歷史的茶山河，孕育着世世代代的瑤鄉人民。河水清澈見底，照可以為鏡，觀可以成景，河底魚石歷歷可數，不時還可以看見白鴨在水面游弋，一座獨具特色的風雨橋橫跨河面，又為瑤寨平添了一道美麗的風景。
風雨橋上，下棋的瑤族老人輕搖蒲扇，談笑風生，孩童圍繞在四周，玩笑嬉戲，一張張笑臉，書寫着愜意與滿足。風雨橋和千年古榕緊緊相依，古榕的主幹俯身探向潺潺的河水，絲絲氣根又從空中垂下，與雄偉壯觀的風雨橋、水中的倒影連為一體，相映成趣。
至於美食，始興均以客家菜為主，都是當地種植的綠色蔬菜，養殖的家禽、魚類、香菇、木耳是天然木生長與傳統烘烤。