■Diego（右）指，盈利模式是向品牌商收取一定的佣金。旁為Delphine。特賣場中環開舖 名牌貨尾一折賣
名牌特賣場（Outlet）除了備受一眾旅客歡迎，港人亦非常受落，但往往地點設在偏遠地區如東涌、鴨脷洲及葵涌等，對本地居民來說可能不太就腳。有見及此，一對法國夫婦去年共同創立名牌Pop-up Shop（快閃店）OnTheList，主打中西區。由於多次活動反應理想，二人便決定將OnTheList由「快閃」變為「長期」經營，選址中環，近日正式營運；開店首日大排長龍，可見名牌特賣場對中環區的OL有一定吸引力。■文：香港文匯報記者 莊程敏／圖：莫雪芝
公司創辦人Diego Dultzin Lacoste及Delphine Lefay均來自法國，已在港定居數年，同樣曾在法國及香港多個著名時尚生活品牌工作過，對國際品牌有相當認識。Delphine表示：「自己以往在法國從事零售業時，往往需要尋找一些第三方的供應商去清理品牌已過季的庫存，但在香港卻難以找到類似的供應商，於是萌生出開名牌快閃店的念頭。除了可為品牌清理庫存，顧客亦可以用很低的價格買到名牌貨品。」
免費做會員 每周換品牌
Diego補充，OnTheList的貨品平均高達75%至90%的折扣率，之前多數是四處找場地做快閃店，大多反應良好。至於他們的盈利模式，是向品牌商收取一定的佣金，他們則主要負責場地的租金和提供銷售人員等。
OnTheList由2016年1月開始營運，主要是售賣名牌過季的產品，合作過的牌子包括港人較熟悉的Marc By Marc Jacobs、Ted Baker、Dr. Martens等。除衣服鞋履外，亦有錶、酒、飾物，甚至Moleskine筆記本等。顧客要先成為他們的會員才可以購物，會員登記是免費的，目前已累積有5萬名活躍會員。
雖然場地不再是「快閃」，但貨品卻仍然「快閃」，店內每星期都會更換品牌，並只會在星期三至星期六進行銷售，其他時間主要用作佈置場地。Diego指出：「暫時品牌的反應很踴躍，預約期已排到5月中。」
售當季衣飾 時限成賣點
是次為新店打響頭炮的是一個連凱特王妃亦鍾情的英國本土品牌REISS，目前在IFC亦有其分店。就訪問當日下午3時許所見，雖然已過了午飯時間，店內仍然人頭湧湧。大部分貨品為衣服，亦有飾物及鞋履，大多以尺寸及價錢分門別類，一目了然。很多時候名牌的特賣場會是夏天賣大褸羽絨、冬天賣泳衣等，但就當日店內所見，竟然不乏春夏季衣服，且薄外套款最便宜約3百元有交易。
Diego認為，快閃店最吸引之處在於顧客知道產品及時間有限，要在短短4天內決定是否購買，且貨品數量有限，這種擔憂心理會導致更傾向購買。平均而言，OnTheList每個星期售出的衣服數量介乎5,000件至15,000件。Delphine指出：「早前一次與巴西知名人字拖鞋品牌Havaianas合作的結果令人喜出望外，當天每10秒就售出一對拖鞋，4天內售出了13,000對，剩餘的2,000對則送往慈善機構。」