■空中紅薯。海歸男研智能務農 解勞動力不足
在日前開幕的第十八屆中國（壽光）國際蔬菜科技博覽會上，上海洲濤智能技術研發的蔬菜大棚智能控制設備特別引起各界關注。5年前，在新加坡一家世界五百強公司就職的崔新華決定回國投身農業，目前其公司研發的蔬菜大棚智能溫控放風機，已佔據山東和東北市場的半壁江山。■文／圖：香港文匯報記者殷江宏 山東報道
崔新華今年38歲，祖籍山東壽光，父母是當地最早的大棚蔬菜種植戶之一，已有30多年的蔬菜種植經驗。從小跟隨父母種大棚蔬菜，崔新華非常了解這一行業的現狀：30年來，內地大棚蔬菜產業的人工效率從未得到有效提升；另一個不能忽視的問題是，目前農村年輕人愈來愈少，隨着父輩的年紀愈來愈大，大棚蔬菜將面臨難以為繼的窘境。2012年，在新加坡一家世界500強公司就職的崔新華決定回國創業，研發一種新型的高科技智能大棚控制系統，提升整個產業的勞動效率和效益，同時解決當下農村勞動力缺乏的實際問題。
研自動澆水施肥功能
經過3年的醞釀，洲濤智能技術2015年在上海成立，專注於農產品生產領域的智能硬件研發和生產。同年，蔬菜大棚智能溫控放風機正式面世。崔新華表示，農民只需追加投資3,000元（人民幣，下同）至5,000元安裝這套設備，即可通過智能手機上的應用程式（App）自動控制大棚的溫度和開關，未來還可以控制自動澆水和施肥。
在山東壽光市稻田鎮潘家稻莊，農民潘慶永常常向人提起改裝後的蔬菜大棚：只要一部智能手機，就能靈活控制蔬菜大棚的6個通風口，也可按溫度、濕度自動調節。「不管我在北京還是在海南，只要有網絡，我就能遠程控制這個佔地11畝多的大棚。」
潘慶永和其他農民兄弟津津樂道的智能設備，就是崔新華和團隊成員研發的蔬菜大棚智能溫控放風機。崔新華畢業於上海交通大學，先後在美國和新加坡等國家從事電子產品研發。目前整個團隊有30人左右，核心成員大部分來自交大和世界500強電子設備行業，平均年齡只有28歲左右。
創業過程較預期艱辛
「創業的過程比預期更為艱辛。」崔新華說，他和負責研發的小夥伴經常加班到凌晨兩三點。去年8月新款放風機在山東青州安裝樣機時，崔新華和小夥伴親自上陣，6個科研人員在大棚裡汗流浹背幹了一整天。至於他印象最深的一件事，則是2015年團隊成立初期，首次帶產品參加壽光菜博會。前一天忙到凌晨3點，次日早上5點就出門趕高鐵。「我們是第一個用App來實現大棚智能控制的，當時驚艷菜博會。」也正是從那次展會，洲濤智能的產品開始進入壽光市場。至2016年年底，洲濤智能的產品已經佔據壽光及周邊地區市場份額的一半左右。