■麥當勞首次推出中式食品「定勝糕」。網絡圖片香港文匯報訊（記者 孔雯瓊、周曉菁）為了更好地吸引本土消費者，麥當勞中國首次推出一款中式食品「定勝糕」，用中國元素來暗示麥當勞今後在內地已經成為了「國產麥當勞」。昨日，每消費滿8.8元人民幣即可免費獲得一塊定勝糕，「定勝」的名字也頗有深意──一定在內地市場獲得勝利。
每消費8.8元送一件糕
據麥當勞中國的官網介紹，每間門店限量888塊「定勝糕」，送完為止，且僅限一日。從消費者反饋情況來看，昨日很多門店都排起長龍，一些人流量較大的門店很快就全部送完，不少人直言就衝着嘗鮮麥當勞的首款中式糕點而去。
作為麥當勞最大的競爭者，快餐連鎖品牌肯德基很早就在內地市場大推本土化戰略，不斷推出一系列中餐，米飯、粥、油條等早已成為其主打產品。有業內人士估計，麥當勞今後或許也會發展出屬於自己的特色本土消費。
肯德基兼賣飯粥油條
另外，此次麥當勞中國的易主，被視為是麥當勞在內地發展放緩後所做的交易，麥當勞希望可以引入更熟悉本地市場的內地投資者，從而增加內地市場的競爭力。
市佔率3年大減近半
有分析指，麥當勞在內地的快餐市場總份額2015年時已跌至23.9%，低於2012年的40%。分析師表示，麥當勞給內地市場帶來的新奇正在逐漸消失。