■老三陽表示，以往自家大閘蟹來自江蘇，現時未有購入該批來自湖南的供港大閘蟹。 資料圖片食安抽檢完成前緩售 蟹商憂等到蟹死
香港文匯報訊（記者 文森）去年內地供港大閘蟹驗出二噁英超標，今年內地大閘蟹普遍減產，因供不應求且香港檢測標準嚴格，一直未能成功申請輸港批文。市民苦等近月後，首批約500公斤來自湖南的大閘蟹前日獲內地當局正式發出批文，當日下午經文錦渡關口輸港，本港食物安全中心核對批文後抽取樣本作化驗，市民食蟹有期。但有本港蟹商表示，化驗需時至少10日，屆時大閘蟹早已死亡造成損失。
內地湖南大閘蟹商戶早前向內地當局申請輸港批文，內地當局於本周二抽驗大閘蟹，並於周四正式發出批文。
重500公斤的內地大閘蟹於同日經文錦渡關口進入香港，食安中心核對批文後抽取大閘蟹樣本作化驗，500公斤大閘蟹隨後由多間本港蟹商分攤，蟹商新三陽買入58隻大閘蟹。
稱化驗最快10天等唔切
新三陽老闆陳眺明昨日表示，過往內地輸港大閘蟹獲內地批文便可售賣，再由食安中心逐步化驗。
但今年食安中心卻要求蟹商在化驗結果出爐前，不要銷售內地大閘蟹，若證實有大閘蟹二噁英超標，蟹商要負上責任，並要求商戶提交書面同意暫緩將蟹推出市面。
陳眺明表示難以接受，因過往化驗需時約1個月，即使加快速度亦需時10天。
陳擔心大閘蟹未能等到報告出爐已死去，造成損失。
緩售有先例 保安全非針對
食環署表示，要商戶暫緩出售並提交書面同意的做法，於早前商戶輸入台灣、日本等地大閘蟹時已經實施，並非針對內地輸港大閘蟹。
食環署並指，現時食安中心目標是於兩周內完成對首批供港大閘蟹的化驗。
新三陽又指，今年內地供港大閘蟹遲遲未獲批文，已對業界有較大影響，認為內地當局已進行抽驗並發出批文，並特別加驗二噁英含量，應相信內地的檢驗，希望食安中心讓蟹商依照以往舊例，可即時售賣大閘蟹。
新三陽指出，以往供港大閘蟹首選江蘇太湖及陽澄湖大閘蟹，今年江蘇蟹商尚未獲得內地供港批文，首批供港大閘蟹來自湖南大通湖，口味與江蘇蟹略有不同，一般市民較難辨別，首批內地供港大閘蟹價錢或會有20%升幅。
永富大閘蟹專門店負責人陳錦輝認為，首批內地輸港大閘蟹的質素有待觀察，對輸入內地大閘蟹持觀望態度，會等候數日，待驗證該批大閘蟹沒有問題後，才購入內地大閘蟹供港。
老三陽負責人則表示，以往自家大閘蟹來自江蘇，現時未有購入該批來自湖南的供港大閘蟹，正等候江蘇大閘蟹商戶獲發內地批文。