■陳子慧認為現時書法教育資源遠遠不夠。 張岳悅 攝關於「彩書」，陳子慧還有這樣一個故事。當他還在電影圈的時代，他為了寫一個關於中國「食」的故事，遠赴成都「陳麻婆老店」了解真正「麻婆豆腐」的製作。但當一盤熱辣辣爆紅的豆腐翻倒在白色枱布上時，突然一幅色彩斑斕的「麻辣」兩字就出現在眼前。從此，他便悟出書法「無墨」的「彩書」，發現烹調之味與人生百味相互交纏，便嘗試用辣油、豉油、墨魚汁等融入創作，這樣便成就了1995年的「百味舞台」系列世界巡迴展。
之後，他於2007年10月在上海舉行了名為「從百味舞台到味道」的現代書法展。2008年在「海港城．美術館」舉行了《味道》 陳子慧現代書法展及2012年的《龍的孵化器》藝術展，同樣廣受歡迎。