■曼谷的僧侶。作者提供鄧達智
港人至愛旅遊目的地:東京、曼谷及台北,都不是我的那杯茶。
日本方面,獨愛京都與和歌山。台灣有很多漂亮野外及農家風光,然而台北由始至終都吸引不了我。曼谷過去交通非人生活的擠塞(某些旺區依然非常擠塞),還是一度巿容有點髒亂另加予人聲色犬馬的印象,過去、甚至現在,曼谷一直是我可去、可不去的地方。別人去曼谷,自己去曼谷,一般華人對泰京的嚮往,未必發生在我身上。
吃,當然不在話下......吃正宗、新派泰國菜。吃榴槤芝士餅、芒果糯米飯。吃泰國可能至佳港式粵菜茶館「文苑」,我們至愛文偉賢師傅的馳名花膠撈麵並私下秘密:野生水魚炖湯。喝、玩、樂,甚至搜購各式生活品物卻非我的那杯茶,今時今日至重要的生活態度在於捨、別、離,將家中多餘物件送人,甚或掉棄也來不及,何得再添多餘?農曆年前彼間天氣相對清涼,最宜行路,平均一年大概一次,選這期間去曼谷閒晃遊蕩。
過年前一星期南飛,這次選擇靠 近「水門」柏吐楠小運河與Siem商廈區的類精品VIE酒店。從住處到唐人街不論坐的士20分鐘,或架空Sky Train轉地鐵,起碼需時30分鐘;快步沿水邊經過曼谷回教信眾聚居、靠近傳奇人物Jim Thomson故居前行,進入華人區域,途經連綿氣氛熱鬧農曆年節食用品、年花展示場,到達唐人街,在下速度幾乎不用30分鐘。這是我至愛遊覽曼谷的行為,尤其太陽初升,晨曦之間僧侶踏出寺院沿途化,這抹傳統風景卻發生在如此發達的都會,落差如此強烈�蚢磥@份過癮對照,一直是曼谷對我至大的吸引。
唐人街「觀音古廟」對面巷口有麻雀雖小五臟俱全、生意興旺咖啡檔名「友誼咖啡」,是我到曼谷必來,喝兩杯印上「咖啡會友」的傳統南洋香甜濃郁咖啡,細觀老華僑手持華文報紙,以他們潮汕家鄉話交談,這風景在不久的將來不會太久留,新一代華裔相信連父母、祖父母的家鄉話都不會、也不需要認識了。
一年一會是我習慣性南飛曼谷的行程,一再前來二十年,我與「友誼」店主沒什麼特別溝通,不曉泰語也不曉潮州話,就以簡單英語溝通,不住禮貌點頭,然後飲過他們誠懇奉上的咖啡,悠悠閒閒喝過;道別,似南飛燕,待明年再來。