■雪花啤酒如今成為全球銷量最高的單一啤酒品牌。香港文匯報訊 華潤集團旗下的華潤啤酒（控股）（0291），專營生產、銷售及分銷啤酒產品，自1994年開始在中國發展啤酒業務，啤酒的總銷量自2006年起連續多年位居中國市場第一。2016年10月，該公司完成收購華潤雪花啤酒49%股權，令其成為公司的全資附屬公司。業界人士認為，雪花啤酒從瀋陽一家小小的啤酒廠，成長為如今全球銷量最高的單一啤酒品牌，其創業史就是內地改革開放的一個縮影。
1995年與南非SAB達中外合資
1993年，來自香港的華潤創業與瀋陽市政府簽約，收購三洋壓縮機，開啟在內地的實業化探索，雪花啤酒作為交易的一部分，加入了華潤。時值青島啤酒作為第一家紅籌公司在香港上市，華潤管理層認識到啤酒業務大有可為。但由於缺乏產業經驗，華潤決定在全球「海選」優質的合作夥伴，結果與南非SAB拓展東方的戰略不謀而合。1995年，雙方正式達成協議，中外合資的雪花啤酒誕生，開始謀劃走出東北，走向全國。
藉併購整合 從東北走向全國
確定要走出東北後，雪花首先瞄準了四川。歷時3年，從收購綿陽第一家啤酒廠，到最終成功收購當時全國市場份額第三的藍劍啤酒，雪花成為了整個西南市場最大的啤酒供應商，這只是擴張的序曲。很快，雪花啤酒貫徹「沿江沿海」的戰略，在全國各地先後收購了35家啤酒廠，一下擁有了26個啤酒品牌，成為青島、燕京以後的第三大啤酒品牌。
去年內地市佔率大升至25.6%
2002年，雪花決定整合旗下所有品牌，確定以雪花作為單一品牌向全國擴張。3年後，雪花市場份額提升至13%，僅次於青島的13.4%；隨後幾年，雪花採取「蘑菇戰術」，以工廠為基地，強勢覆蓋周邊區域，奪取局部市場。到了2017年，雪花啤酒的市場佔有率大幅提升至25.6%，成為中國第一。伴隨着雪花啤酒的併購發展，整個中國啤酒行業從90年代的參差分散逐步整合，從過去地方品牌各自為戰，發展為幾大核心全國性品牌，管理水平和生產工藝得到提升，行業集中度提高。
2016年成獨資 向中高端轉型
2015年，為釋放低估的價值，華潤創業進行重組，剝離非啤酒業務，華潤啤酒誕生。翌年3月，雪花宣佈斥資百億回購SAB Miller所持有的49%股權，決定獨資發展啤酒業務。雪花瞄準了龐大的消費升級市場，確定向中高端品牌轉型。除了提升自有品牌，雪花在全球範圍內尋找優質的合作夥伴，通過併購等形式整合品牌資源，提升產品組合，擴大影響力，成為大眾信賴和喜愛的啤酒企業。