
香港文匯報訊(記者 吳子晴)有乳製品公司發佈調查,指逾90%受訪香港家長及其子女的奶類攝取量未達標,而他們玩電子產品的平均時數亦分別超出其運動時數約44倍及23倍。有專家指出,香港人牛奶攝取量不足,缺乏運動,有損骨骼健康。
菲仕蘭委託香港浸會大學社會科學研究中心訪問了429名年齡介乎21歲至70歲的受訪者,探討他們及其子女的奶類攝取量及運動習慣。結果發現,逾90%家長及其子女的每周奶類攝取量均不達衛生署建議的標準,近60%受訪家長誤以為有乳糖不耐的人士不應飲用牛奶。
家長打機時數超運動44倍
調查並發現,受訪家長平均每周只運動65分鐘,較世界衛生組織的建議低近60%,其子女的運動量亦比世衛建議的每日最少60分鐘低近70%。
VNS營養健康中心首席註冊營養師詹兆洲指出,牛奶中有蛋白質、鈣、維他命A等多種人體不能自行製造的營養素,攝取足夠的蛋白質及鈣質有助小朋友骨頭硬化。
他續說,部分人出現乳糖不耐的情況,即飲牛奶後感到腸胃不適甚至輕瀉,其實只是由於身體長期沒有處理乳糖,令處理能力下降,才引致腸胃不適,建議有關人士逐漸增加奶類攝取量,或將奶類加入其他食物中,讓身體慢慢適應。
不過,倘身體真的對牛奶敏感,會出現紅疹,呼吸不順暢等症狀,詹兆洲建議市民會對牛奶過敏可以嘗試飲用一些添加了維他命D,鈣質及維他命A的豆奶及植物奶,補充身體所需。
香港浸會大學體育系副教授雷雄德指出,是次調查顯示家長玩電子產品的平均時數超越運動時數44倍,「這個數字相當離譜,經常低頭玩手機會加重頸椎的負擔,市民應進行適量運動,加強鍛煉肩頸肌肉,應多做一些手臂提升的運動,如羽毛球、排球等。」