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粵保供港生豬 嚴守抗疫禁令

2018-12-25
廣州生鮮超市生豬肉滯銷。香港文匯報記者帥誠 攝廣州生鮮超市生豬肉滯銷。香港文匯報記者帥誠 攝

穗兩供港豬場 均非位於疫情發生地

香港文匯報訊(記者 帥誠 廣州報道)對於日前發現的非洲豬瘟疫情,廣東省昨日召開非洲豬瘟防控工作視頻調度會議,要求嚴格執行國家農業農村部的非洲豬瘟防控八條禁令,全面落實動物防疫屬地責任。疫情發生地則要徹底查清疫病傳入途徑和病毒來源,及時採取撲殺、消毒、隔離及無害化處理等措施徹底處置,力爭在最短時間內徹底拔除疫點,防止二次擴散。會議強調,將保障豬肉市場供應,全力做好保障供港澳生豬供應平穩安全。

香港文匯報記者從廣東省農業廳獲悉,廣東省委常委、省防控指揮部指揮長葉貞琴昨日主持召開全省非洲豬瘟防控工作視頻調度會議,通報全省疫情處置和防控工作情況,部署下階段防控工作,嚴防疫情擴散蔓延、確保豬肉市場供應平穩。

全面落實動物防疫責任

會議要求,嚴格執行農業農村部的非洲豬瘟防控八條禁令,全面落實動物防疫屬地責任。

疫情發生地則要徹底查清疫病傳入途徑和病毒來源,及時採取撲殺、消毒、隔離及無害化處理等措施徹底處置,力爭在最短時間內徹底拔除疫點,防止二次擴散。

此外,廣東省還將在生豬及其產品調運、生豬屠宰、餐廚剩餘物3個監管領域開展專項整治,並進行一次動物防疫大消毒行動,包括嚴格逐車檢查、逐車消毒,力爭第一時間發現和消除各種風險隱患。

加大對餐飲業源頭監管

在生豬屠宰企業監管方面,會議要求以發放告知書、簽訂承諾書的方式督促企業切實履行主體責任,把好生豬入場關和生豬產品出場關。

同時,將加大對餐飲服務單位的源頭監管,向餐飲單位逐一發放告知書、簽訂承諾書,嚴厲查處非法收集、運輸和使用餐廚剩餘物飼餵生豬的行為。

廣州超市生豬肉滯銷

另據中國海關總署所公佈《內地供港澳活豬註冊養殖場名單》,現時有兩個供港豬場位於廣州市內,但兩處豬場均不位於疫情發生的黃埔區。

香港文匯報記者昨日走訪了多家廣州市中心的生鮮超市發現,雖然超市均有生豬肉及製品供應,但購買者寥寥無幾,與疫情發生前相比冷櫃貨架上的生豬肉明顯滯銷。

一家生鮮超市的店員表示,從廣東珠海發現首宗非洲豬瘟疫情開始,店內生豬肉及製品購買者就開始減少,廣州發生疫情後,豬肉更是無人敢買。

港人葉小姐表示,在了解到內地非洲豬瘟蔓延後就沒有購買及食用豬肉製品,她認為非洲豬瘟雖然目前對人無害,但不排除變異可能。

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