logo 首頁 > 文匯報 > 香港專題 > 正文

茹素無力長跑? 素跑隊:耐力更足

2019-01-07
■「素食長跑隊」成員均指茹素不會影響運動表現。 香港文匯報記者顏晉傑  攝■「素食長跑隊」成員均指茹素不會影響運動表現。 香港文匯報記者顏晉傑 攝

香港文匯報訊(記者 顏晉傑)都市人愈來愈關注健康,不少人更因而轉為茹素,但如果長跑選手完全不食肉又是否可以有足夠體力應付賽事呢?一批「素食長跑隊」成員承認,轉為茹素初期身體需時適應,體能短期內可能有所下降,但強調只要不偏食,茹素一樣可以吸收均衡營養,只要配合適當訓練,應付馬拉松比賽絕無困難,並指茹素更能同時提升耐力,跑步後的身體恢復速度較過往快。

「素食長跑隊」發起人潘兆祥表示,過往曾經看過屠場宰殺動物的片段,認為做法十分殘酷,「人類十分醜陋,為什麼可以這樣對待動物?這不是文明社會可以接受的行為,我們應該尊重生命!」他於是在2008年決定開始茹素。

不過,茹素的決定卻令潘兆祥體力下降,做運動時有力不從心的感覺,他指自己開始茹素首兩年行山時明顯感到「不夠氣」,跑渣打馬拉松時亦因跑得太慢而被截停,未能跑完全程,直言自己曾經質疑改為茹素是否正確決定,「茹素後體力下降,又不能捐血,當時十分孤獨及沮喪,但我真的不想殺動物,情願放棄跑步和捐血,所以一直堅持。」

潘兆祥之後發現,自己的身體狀況轉差是與飲食中未能吸取均衡營養有關,指自己家中就只得他一人茹素,家中的飯菜仍是有菜有肉,但他卻只是食素,所以未能做到均衡飲食。他發現問題後開始改善自己的飲食習慣,加上身體漸漸適應,體能亦開始恢復原有水準。

茹素8年的吳曉聰則較幸運,他有一名本身是素食廚師、並來自素食家庭的太太,有人為他準備多款營養均衡的素食菜式。

精神更集中 30公里跑快3句鐘

他指自己茹素後體能不單未有受到影響,做運動時反而更能集中精神,而且體能恢復較快,之前一個30公里賽要8小時至9小時,現時5小時就能完成。他今年將首次挑戰渣打馬拉松的半馬賽事。

跑完10公里 天后行返西灣河

「素食長跑隊」中茹素年資最深的必定要數楊永基,他初中開始已經隨家人茹素,強調茹素絕不會令身體變差,指自己茹素多年,只是試過患上傷風、感冒等小病。

楊永基指參與馬拉松必須有足夠訓練,茹素不能令他們的表現大幅提升,但亦有一定幫助,例如不少跑手完成比賽後均十分疲倦,而他卻「仲有貨」,「有一年參加渣馬的10公里賽,我跑完後覺得還未夠,於是由天后行返西灣河的住所。」

讀文匯報PDF版面

新聞排行
圖集
視頻