■民建聯建議在灣區設立「綜合農業村」。圖為廣東某農貿市場進行農產品檢測工作。 資料圖片香港特區基於擁有與國際接軌的食安相關制度及法例，加上漁、農專才的生產素質高，讓市民及旅客在香港這美食天堂一直吃得安心。現時，要促進香港農業的持續發展，香港有人才、制度、健全食安法例、信譽、食安文化及捧場客，卻獨欠土地及更大的市場；加上香港土地相對匱乏，對土地需求甚為殷切，導致適合用作發展農業的土地逐漸減少。
適逢國家近年大力推動粵港澳大灣區建設，廣東省擁有廣闊的農業科技試驗平台和土地資源。相信結合全世界均對食物品質越加追求的「天時」，更兼香港管理及法制優勢上的「人和」及廣東省土地資源上的「地利」，將可在大灣區建設下，把香港及廣東的農業昇華至更高層次，共同打造大灣區的優質農業品牌及概念。
提升兩地生物保安
因此，民建聯建議，於廣東省內設立專區，建立以香港農業專才領導的管理模式為主體的「大灣區綜合農業村」，將禽畜養殖、種植農業、旅遊業及三者的相關行業加以結合，集生產、休閒、教育、飲食、銷售及農業科技於一身，並把生產的農產品銷售至香港、大灣區、全國，甚至全世界，打造大灣區的優質品牌。
此外，建議優先於「大灣區綜合農業村」內發展禽畜農業，以及香港禽畜業界需求較大的種豬及種雞場，並讓受香港發展規劃的禽畜農戶優先參與。此舉既可協助業界分散投資，也可讓他們熟習大灣區的情況，以尋求更廣闊的農業發展空間；而且，我們也認為受香港發展規劃所影響的禽畜農戶將更有誠意及動力參與此項計劃，作出更大貢獻；同時，「農業村」的建立也有利於內地與香港的禽畜業設施作出良好分工，若香港的種豬及種雞全由內地供應，則香港的禽畜農場可以專注於飼養，並更有利於防範動物疫病，提升兩地的生物保安措施。
此外，近年香港城市大學成立獸醫學系，我們建議容許有關學系進駐「大灣區綜合農業村」，進行農業相關的科研工作，與大灣區農業作有機結合。
我們堅信，有關做法將可進一步發揮香港面向世界的特質，充分善用內地與香港的協同效應，提升「農業村」的效益。