豬肉價格漲跌呈現周期性波動的現象並不足為奇，業界常有「豬周期」。然而，此次「豬周期」突襲時間之長、起伏之大、影響之烈，並不能簡單歸因於市場因素。背後政府部門「宏調之手」如何發揮有效引導作用，值得深思。
國家統計局數據顯示，今年4月至6月，中國豬肉價格漲幅分別為18.2%、14.4%、21.1%。8月底，全國穩定生豬生產和豬肉保供穩價會議召開，要求採取切實措施解決群眾吃肉問題。豬價大幅波動，原因與非洲豬瘟有關；但豬瘟影響不是「黑天鵝」 ，而是早已有之。
儘管中央對此早有佈置，各地各部門亦早有公開應對，但豬價今年卻持續多地暴漲，不得不說與宏觀調控的政策不到位息息相關。
正如有關人士指出，豬價飛漲有着深層原因，涉及農業生產經營方式、環保、土地、稅收等綜合因素，而這些都是在政府部門可持續調控的範圍之內。
從此次豬價上漲中就可以看到，多部委應對之策暴露出的問題不少，包括豬肉流通環節的種種障礙，超出法律法規的生豬禁養限養的行政規定，缺乏前瞻性的「一刀切」的供應體系與缺乏配套防疫體系建設等，這些都是宏調應有之義。
未來，政府當加強發揮宏觀調控職能、多部門統一綜合施策，令宏觀政策更具前瞻性，亦令「豬價風波」不再重演。 ■香港文匯報記者 凱雷 北京報道