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日政府促便利店 檢討24小時營業

2019-12-24

勞工持續不足 營業額見頂

日本經濟產業省昨日召開專家會議,呼籲便利店東主增加彈性,按照分店實際情況,調整24小時營業和全年無休的經營方針,若獲業界響應將標誌便利店業務一大轉變。

日本絕大多數便利店均為24小時營業,但因勞工持續不足,近期持續有加盟店要求縮減營業時間。經濟產業省早前調查全國約4,000間便利店加盟店,逾8成店主表示他們每周假期不足一個工作天,原因是工資太昂貴,導致他們無法聘請足夠人手輪休。

斥便利店集團缺乏溝通機制

當局昨日發表初步報告,指出由於日本人口減少,便利店營業額基本上已見頂,且因人手不足,令店舖經營日益困難,便利店集團內部卻欠缺妥善溝通機制,使總公司難以了解分店實況。

報告建議按照地區情況和具體人手,彈性處理便利店營業時間,以改善店舖業績,便利店向總公司支付的特許經營權費用亦應調整。經濟產業省專家將按照初步報告內容,明年1月提交正式報告書。報告沒有法律約束力,但政府會呼籲各企業按照報告內容改革。

FamilyMart容許晚上11時關門

多個便利店集團亦正改變經營方式,其中7-11有35間分店由本月1日起縮短營業時間,試行6個月,東京50間非特許經營分店則會在元旦試行休業。Ministop的同類試驗則在本月初至明年2月底,於115間分店推行,此後會決定是否正式實行彈性營業時間。

FamilyMart也會在明年3月實施新政策,容許加盟店自行選擇是否24小時營業,最多可在每晚11時至上午7時關門,總公司會尊重各加盟店意願。

一名Lawson加盟店東主則稱,Lawson只在東京都試行元旦休業,其他地區仍然無法受惠,她慨嘆其加盟店有時根本無法獲利,且聖誕和新年期間極難聘請兼職員工,「我和姐姐幾乎每天也要工作」。 ■綜合報道

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