■肥媽是唱得又煮得的藝人。查小欣
肥媽Maria Cordero丈夫Rick於3年前患上末期肺癌，肥媽傾盡全力付昂貴醫藥費用，治癒了。但日前Rick因肺炎及血管栓塞要入院留醫，肥媽為貼身照顧Rick，特地搬到病房留宿。
與肥媽識於微時，上世紀八十年代她在香港一間至火紅的的士高附設的酒廊做駐場歌手，她中氣十足，把咪高峰放在肚臍高歌，歌聲震天，技驚四座，加上頭腦靈活，會即興改歌詞搞氣氛逗觀眾，晚晚笑聲不絕，卻一直未被發掘，險變滄海遺珠，我覺得很可惜，於是不斷在專欄中讚賞及推介她，終於吸引到岑建勳和陳欣健等起用她，開始了她的演藝人生。
肥媽最重親情，為家人可以去得很盡，前半生已吃盡苦頭。11歲喪父的她，要負起養活一家七口的重任，為口奔馳，她曾在碼頭當苦力，搬運一個個麻包袋的白米，又曾為生計餬口做過廚師，因此煮功廚藝了得，所以肥媽愛唱歌外，亦愛烹飪，她未正式成為藝人前，經常在家開大食會，召集我們一大班朋友去品嚐她的菜式，肥媽會煮珍饈百味，但由於出身草根，精打細算，會用普通食材煮出可口菜式，她常說去到任何人家中，冰箱裏有什麼東西，甚至是廚餘，她也能化腐朽為神奇。
視家人如命根的肥媽，不單照顧親生的子女，連繼子繼女也視如己出，她共有6名子女、13個孫，為緊密維繫一家人感情，每逢周末所有子女及配偶都帶同孩子共20人，會到她家聚會及吃飯，她盡量不在周末工作及應酬，又要親自下廚煮愛心住家飯給全家人吃。
肥媽以家庭為重，會逐步減少登台及各方面工作，但澄清並非封咪，仍會參與慈善、小型演出等活動，可說是半退休，皆因她想多花時間陪伴丈夫。但她鄭重聲明不會放棄烹飪節目，因她熱愛煮飯。
前幾年她和Rick才舉行過結婚周年紀念派對，我也有去恭賀他們，他倆恩愛非常，祝Rick早日康復！