●李可染作品。 作者供圖梁君度
子鼠年即將過去，丑牛年馬上到來。說到牛年便想起唐代戴嵩、當代國畫大師李可染和畫家范曾三人畫的牛。
李可染大寫意畫的牛渾身烏黑，頭大如斗，性格溫順，加上天真爛漫的牧童調皮可愛，大師寥寥幾筆，便營造出平和舒暢的意境，令人賞心悅目。
唐代戴嵩畫的牛筋骨壯實，憨厚而孔武有力。特別是鬥牛圖中的牛，一牛力怯前逃，另一牛窮追不捨，低頭用牛角猛抵前牛的後腿，傳神生動。牛之野性和兇頑，盡顯筆端。東坡居士曾撰文《戴嵩畫牛》說戴嵩畫的鬥牛圖被牧童批評不切實際，說牛打架的時候，一定把尾巴緊緊地夾在大腿中間，力氣再大的人也沒有辦法把牠拉出來。而事實上，牛在角力時尾巴倒不一定緊緊夾在大腿中間。我國雲貴地區少數民族喜鬥牛，每逢「鬥牛節」萬人空巷，牛王爭霸戰風起雲湧，我亦常見到兩牛角力時也會弓起尾巴搖擺的，可見牛各有脾氣性格，戴嵩所畫也未必失實。
范曾是我國著名國畫家，也常畫牛。他本是畫連環圖的，故他畫的牛甚寫實，但很多牛造型雷同，千牛一面，故顯得頗為俗氣。
畫論高低，首重立意，格調次之，技法第三。相比之下，自是李可染大師更勝一籌。
當下中國畫壇的畫家多不讀書，胸無文墨，故畫畫往往並不講求立意，也談不上有什麼格調，這基本是通病。國畫應將中國哲學反映在文人畫筆墨境界裏，但現在滿紙都是技術與效果，精神不高，學問沒有，太一般了。