●蕭正楠下廚鑊氣十足，陳庭欣也歎為觀止。香港文匯報訊（記者 達里）蕭正楠昨日以廚師造型亮相煮食節目《Testing Menu》記者會，即場示範切洋葱刀功和拋鑊技巧，功架十足。
阿蕭透露10集節目中，每集會跟隨不同的星級廚師下廚，由於廚師屬米芝蓮級數，他也認真學習，不會亂打亂撞，他說：「因為廚師們好嚴謹，要跟足每個步驟，不是亂來，而且今次學習了好多，慳回不少學費，因為就算肯給錢都學不到這些級數的廚藝。」阿蕭稱節目拍攝期間，已收到不少餐廳和大廚聯絡合作，他希望監製能開第二輯，除了觀眾有福可欣賞到各式美食，他也有機會繼續跟米芝蓮廚師學藝。
至於平時在家是否多下廚招呼太太黃翠如，阿蕭笑道：「正餐我會煮的，她新年期間已升級做『廚如』，因為她負責煎蘿蔔糕、年糕，煎得很好吃。」提到節目中阿蕭會炮製豬腳薑，問他是否準備好造人並派豬腳薑，他說：「咁啱啫，因為食材要用到蛋，想有點嶄新的主意，如果要派就看緣分，我和翠如都好隨意的。」
提到阿蕭之前接受隔離正是因為拍攝這個節目，他表示節目在疫情下拍攝：「因為我被列為緊密接觸者要到隔離營，其實那位廚師最後都沒有事，比我住多一兩日就出來，過去了就不好再提。不過，在隔離營吃過三餐後都有新想法，如果剛好又有廚師一起接受隔離，可以煮米芝蓮餐給營友嘗試，但可惜不能離開房間和不可煮食。」