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吳康民
美國、新加坡和香港，曾對某些牌子的中國牙膏二甘醇含量過高而禁售，香港更由於國家質檢總局食品安全局長與香港海關官員對簿於電視機前，傳為「佳話」。
但與美國的交涉卻還沒有結束。國家質檢總局提供的資料顯示，美國《聯邦法典》第二十一條（21CFR172.820）規定，允許食品添加劑聚乙二醇中含有二甘醇。美國食品和藥品管理局在聲明中也聲稱，目前還沒有掌握關於牙膏中含有二甘醇的毒性的相關報告。顯然，美國未有科學依據就宣布禁售中國牙膏，是與抵制中國產品的大氣候有關。
自從「毒牙膏」事件發生以後，中國衛生部已進一步組織專家對二甘醇的毒性進行評估，證明二甘醇屬於低毒性化學物質。進入人體內由於代謝排出迅速，無明顯蓄積性，況且牙膏並不是用來吃的，刷牙時誤吞小量，實在微不足道。即使吞入，迄今也未發現有致癌、致畸和誘變作用的事例。
中國製造的牙膏，也並不是都含有二甘醇，使用的也都在可控的安全範圍之內。美國的禁售，一是違反《聯邦法典》，二是未有牙膏含二甘醇的毒性調查報告。很顯然，他們不是按科學檢驗辦事，而是帶有一定的歧視性的禁售。
但無論如何，中國對於出口產品的檢定還存在不少漏洞，有的也不十分嚴格，以致影響商品的聲譽。當前，歐美以至香港對內地出口商品特別是食品頗有微言，又的確是有一些低劣作假的食品流入香港。食品影響消費者的健康，不可等閒視之。
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