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「三鹿事件」暴露了三聚氰胺主要是在原奶收購環節上下手腳的,而收購環節的監管缺位以及層次繁雜,正是讓部分不法分子容易鑽空子。當局目前則正著手整頓奶業產業鏈條,縮短鏈條、統一監管,既保證上游的奶農利益,亦確保下游的乳品加工企業的原料供給安全。市畜牧水產局副局長賈建平對本報稱,加快奶站整治及奶牛小區建設是關鍵一招。
截至12月15日,全市原有841家奶站已取締381家,正在整改100家,擬取締暫時保留115家(全部在行唐),符合標準的奶站達到245家;全市已有63561頭散養奶牛進入了小區,除行唐外,散養奶牛入區數量佔總數的87.6%。
石家莊市質量技術監督局副局長夏玉穎則向本報表示,以往食品安全的多頭監管的「九龍治水」局面的確容易產生漏洞,現在各個職能部門擰成一條繩子,明確職責分工、責權統一再合力去加大監管力度,事情才能事半功倍。夏玉穎表示,出於建立長效機制的考慮,該局還加強了建章立制上的多項工作和舉措,彌補以往的監管條例的空白。
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