大廚精心設計的套餐帶來驚喜重重,如這道擺放成玫瑰花的三文魚。
若論香港最美景致,當然要由太平山頂居高臨下,飽覽有如繁星閃爍的維港燈飾夜景,加上幽靜的環境,可免去人多擠迫之苦,分外舒適怡人。太平山餐廳特別設有戶外露天花園,可盡覽美景,配合三文魚魚子醬、葡萄葉飯卷、香煎比目魚、炭燒美國牛柳、薰衣草朱古力慕絲蛋糕等4道菜套餐,味覺視覺均得到最佳享受。