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■丁美芝董事長（左一）向客商介紹「飯遭殃」產品
本報記者 張曉玲、徐家強
去年在全球經濟危機下，內地不少企業相繼倒閉或在存亡線上掙扎，重慶美樂迪天然食品有限公司董事長、重慶市綦江縣政協常委丁美芝告訴筆者，其公司生產的「飯遭殃」 鮮辣椒調味品，正因為及時調整了產品結構，增加了市場競爭能力，才使這個在國內深受消費者歡迎的民族品牌在經濟危機中立於不敗之地。
丁美芝與「飯遭殃」結緣多年前一個偶然的機會。那天他和朋友在綦江的一家飯店吃飯，在座的朋友對飯桌上一盤名為「飯遭殃」的鮮辣椒調味品讚不絕口。而正在選擇發展新項目的丁美芝了解到「飯遭殃」的業主正飽受資金困擾，急於把企業轉讓出去時，他憑借企業家的敏銳和直覺，以最快的速度接手了「飯遭殃」。
讓丁美芝沒想到的是，接手後的「飯遭殃」因產品質量不穩定，產品包裝外觀簡陋陳舊，市場營銷管理混亂等一系列問題，企業基本處於半癱瘓狀態。為把「飯遭殃」這個民族品牌重新樹立起來，丁美芝引進了一位營銷和企業管理的資深人士出任公司總經理和一名國家級調味品技術專家負責工廠管理和產品研發，對企業的發展戰略和經營理念作出了明確的定位—把「飯遭殃」打造成中國一流調味品品牌。
為面對激烈的市場競爭，丁美芝堅持走品牌化發展之路，在近幾年時間裡，該公司先後20多次參加了國際及全國、地區的交易會、博覽會等活動。美樂迪公司作為重慶市農業產業化龍頭企業，其生產的「飯遭殃」系列新產品先後獲得「中國著名品牌」、「重慶名牌」、「重慶市名牌農產品」、「全國質量信譽產品」、「中國國際農產品交易會暢銷新產品獎」、「2008年北京奧運會指定推薦產品」等30多項認證和獎勵。產品現已遍佈全國北京、上海、廣州、成都等地100多個大中城市以及遠銷加拿大、澳大利亞、韓國及東南亞地區等國外市場。 2008年，在國際和國內經濟形勢十分低迷的特殊環境下，美樂迪公司積極開拓國內外市場，並於近期通過美國FDA認證，產品即將全面進入美國市場。
丁美芝作為一位政協委員，特別是當選為綦江縣政協常委後，積極反映社情民意，撰寫政協提案，充分發揮了政協委員作用。他在狠抓企業發展的同時，還致力於支農、扶農、惠農。以「公司+農戶+基地」的生產經營模式，發展無公害優質辣椒基地5000畝，帶動農戶2200戶年增收500萬元。去年眾多企業因經濟危機影響大量裁員，而丁美芝卻明確要求公司不裁員、不減薪，從企業的角度為社會經濟的發展和穩定作出了應有的貢獻。
對2009年的發展，丁美芝充滿信心地告訴筆者，「按公司的發展目標，到2013年，美樂迪公司的總產值將達到5億元以上，並帶動10000戶辣椒農戶增加收入3000萬元以上。我們美樂迪公司的發展目標，就是把『飯遭殃』系列產品打造成為全國知名品牌，把美樂迪公司打造成國家級農業產業化龍頭企業和中國一流的調味品製造企業。」
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