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■近日熱賣的北海道秋刀魚，昨已「加碼」推多100條，但同樣供不應求，600條魚半小時內全被搶光。 本報記者潘政祁 攝
【本報訊】(記者 朱樂汶)「一蚊(元)雞」招客噱頭繼續叫好又叫座，食品嘉年華開幕後首個周日，人潮幾近迫爆，全日入場人數高達4.2萬人次，高峰期平均需輪候30分鐘才能進場。不少師奶掃平貨兵團更聯成一線，分工合作格價，狂掃1元產品和超值貨品，令600條限量發售的1元秋刀魚，不消半小時被搶光，只剩下空空的冰櫃；百元醬油套裝半天已售出千套。貨品頻頻斷貨，商戶補貨不斷，群情洶湧得令商戶也笑嘆：「估唔到！」
一連12日在葵涌運動場舉行的食品嘉年華昨踏入第三天，又適逢是周日及清明節長假期最後一天，因此吸引大批市民一家大小到場「掃平貨」。距離嘉年華開場前半小時，售票處外已有逾數百人等候入場，至下午2時更是入場的高峰期，平均需輪候30分鐘方能進場。在悶熱天氣下，有數名家庭主婦更組成「格價兵團」，攜帶太陽帽、扇子等防暑工具，進場後專攻「1蚊雞」貨品。市民劉小姐在短短1小時內便花了近千多元，買了一個多用途電飯煲，再加1元多一部原價逾千元的吸塵機，她說：「現時經濟差，計過度過才買，1元多一件電器很划算！」
入場排30分鐘 場內亦見人龍
同珍醬油攤位昨午不斷有人龍出現，其中以兼送1部手推車的100元尊貴醬油套裝最暢銷，不消半天已售出逾千套，至下午時段更一度斷貨4、5次，近百人被迫繞圈排隊苦候，有人說等了近1小時才能購得心頭好。同珍市場助理梁銘詩笑言，昨日營業額已遠超公司預期，其中加推的180克裝「1蚊蠔油」反應熱烈，過去3天已售出逾千瓶。
場內熱賣的「1蚊秋刀魚」，每日限量數目雖已較首日增加1倍至600條，但半小時內同樣「魚去櫃空」。負責人許子興指出，銷情遠超預期，估計早前由日本空運來港、共1萬條北海道秋刀魚可能會於日內「斷貨」。他說，「前天(上周六)半日內，全個冰櫃的虎蝦、蠔、秋刀魚和八爪魚通通售罄，有客但無貨。」
1蚊秋刀魚 半小時「魚去櫃空」
另一間於去年灣仔會展美食節以「1蚊魚」打響名堂的優質堂，該店發言人杉內韾稱，前日起營業額已開始上升，單是前日已較開幕首日增長60%，市民的平均消費亦上升。
有燕窩專門店推出的100元湯包套裝亦幾度賣斷市，負責人稱購買燕窩、海味的市民平均消費超過500元，當中亦不乏豪客以3、4萬元購入燕窩。他對銷情感到滿意，該公司更因應消費者的需求，推出60元6包的涼茶套裝，吸納家庭客群光顧。
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