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■餐飲業界估計今年母親節將旺丁不旺財，業內營業額或按年跌5%。本報記者劉國權 攝
【本報訊】（記者 郝君兒）母親節是花店的旺季，今年受經濟下滑影響，雖未影響孝順子女買花孝敬媽媽的意慾，但消費額卻現下調之勢，故各花店今年紛以減價及推出散裝鮮花搶客，定價為2003年SARS以來最低，最平38元便有交易，小朋友也有能力支付，但花店估計，今年營業額最多只可保持去年水平。
旺角花墟繽紛園藝花藝師陳佩珊表示，受到金融海嘯及豬流感影響，今年母親節特別設計平價康乃馨花束及小花籃，以求薄利多銷，最便宜的僅38元就有交易，讓小朋友也有能力送花感謝媽媽，另有一種只售98元的花束，粉紅、橙及綠色3款康乃馨可供選擇，讓一般消費者也可負擔。
陳佩珊透露，去年母親節一束鮮花最平198元，今年因應市況調整價格，定價是2003年SARS後最低的。除包裝好的花束外，花店也推出售價僅數十元的散裝花，陳佩珊表示今年也有不少顧客轉購散裝花自行包裝，既省錢又能表達心意。
健康是金 保健品銷量增
花品中的新貴「不死花」去年熱賣，但今年卻滯銷。網上銷售商Giftshop18負責人May表示，今年市民消費謹慎，「不死花」銷量至今只及去年1成。
今年遇上甲型流感，即吸引孝順子女關心母親健康，刺激保健食品銷量上升。東方紅高級市場主任王偉傑表示，近月因應甲型H1N1流感爆發及母親節將至，生意額明顯增加，港人的人均消費約數千元，與去年相若，內地客亦愈來愈多，其消費金額更動輒逾萬元。燕窩、花膠等補品特別受歡迎，亦有顧客熱捧保健湯包，在流感陰霾下增強抵抗力以防染病，料今年母親節的黃金檔期營業額可追得上去年水平。
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